Viser 66 oppskrifter
  1. Dampede kjøttboller og kål

    Dampede kjøttboller og kål

    Dette er en enkel kantonesisk dim sum-rett der krydret kjøttboller dampes med kålblader og serveres med forskjellige sauser.
    • Enkel
    • 35 min
  2. Fisk i karri

    Fisk i karri

    Fisk og karri er en god kombinasjon og sammen med kokosmelk, løk, hvitløk og mangochutney, får retten det gode asiatiske preget.
    • Enkel
    • 30 min
  3. Tempuratorsk og grønnsaker

    Tempuratorsk og grønnsaker

    Myke inni og sprø utenpå. Den herlige kombinasjonen gjør japansk tempura elsket av mange.
    • Enkel
    • 30 min
  4. Chiu chow chiliolje

    Chiu chow chiliolje

    Spicy kinesisk chiliolje er klassisk tilbehør til blant annet dim sum, stekt ris og nudler. Vi har forenklet oppskriften noe til å passe utvalget i norske butikker, uten å miste den dype, gode smaken. Bruk chilimosen i wok, stekt kjøtt, som tilbehør i supper, asiatiske retter eller til grillmaten. Oppskriften gir ca. 6 dl hot chiliolje.
    • Enkel
    • 30 min
  5. Wonton-suppe

    Wonton-suppe

    Wonton er som en kinesisk tortellini. Disse er fylt med svinekjøtt og reker, og kokt i kraft.
    • Middels
    • 50 min
  6. Asiatisk seiwok

    Asiatisk seiwok

    Rask fiskewok som gir deg fisk til middag med en helt ny vri i en hektisk hverdag.
    • Enkel
    • 20 min
  7. Rask wok med biff og cashewnøtter

    Rask wok med biff og cashewnøtter

    Wok er rask og god hverdagsmiddag. I denne oppskriften finner du godsaker som oksefilet, østerssopp, paprika, purre, stangselleri, hvitløk, ingefær og cashewnøtter.
    • Enkel
    • 30 min
  8. Matcha-iste

    Matcha-iste

    Matcha er grønn japansk te malt til fint pulver som løses opp i vann. På denne måten beholder teen et høyt innhold av alle de sunne næringsstoffene. Matcha er perfekt som iste på varme dager.
    • Enkel
    • 10 min
  9. Biff og grønnsakswok

    Biff og grønnsakswok

    Biffkjøtt passer utmerket i en wok. I denne woken har vi brukt blant annet paprika, vårløk, gulrot, sopp og sellerirot.
    • Enkel
    • 30 min
  10. Pekingribbe med kinesiske pannekaker

    Pekingribbe med kinesiske pannekaker

    Dette er en perfekt måte å bruke ribberester på, som samtidig gir en liten pause fra julesmakene.
    • Enkel
    • 60 min
  11. Laks med teriyakisaus

    Laks med teriyakisaus

    Lag en japanskinspirert laks med herlig teriyakisaus og grønnsaker til middag!
    • Enkel
    • 30 min
  12. Ingefærkylling og wok-grønnsaker

    Ingefærkylling og wok-grønnsaker

    Chili, ingefær og soyasaus setter særpreg på denne lettvinte middagsretten som er inspirert av det asiatiske kjøkken.
    • Enkel
    • 30 min