Viser 2,994 oppskrifter
  1. Degi kylling korma

    Degi kylling korma

    Korma er kjøtt som marineres og kokes i yoghurt på lav temperatur, slik at yoghurten ikke sprekker. Degi chicken korma er en tradisjonell oppskrift, med en smakfull krydderblanding, som er vanlig å servere til bryllup i Pakistan.
    • Enkel
    • 45 min
  2. Svinespyd med chilisaus og peanøtter

    Svinespyd med chilisaus og peanøtter

    På et hjørne i Hanoi står den samme unge damen hver dag med en liten kulegrill der hun tilbereder små spyd med svinekjøtt. Hun gir spydene et lett lag med spicy saus, før hun griller dem til perfeksjon.
    • Enkel
    • 30 min
  3. Svinekjøttboller i karrisaus

    Svinekjøttboller i karrisaus

    Svinekjøttboller i karrisaus er laget med eple og løk, og serveres med ris. Dette er lettlaget og nydelig hverdagsmat, for store og små.
    • Enkel
    • 30 min
  4. Rocky road med hvit sjokolade

    Rocky road med hvit sjokolade

    Bytt ut den klassiske mørke sjokoladen med hvit sjokolade, som sammen med pistasjnøtter og tørkede tranebær ikke bare ser ut som jul, men smakker himmelsk også. Husk at sjokoladen trenger tid i kjøleskap for å stivne.
    • Enkel
    • 25 min
  5. Myk tranebærkake

    Myk tranebærkake

    Saftig formkake med smak av tranebær og appelsin. Vakkert pyntet med melisglasur, mynteblader og tranebær.
    • Enkel
    • 90 min
  6. Vegetarwok med quinoa

    Vegetarwok med quinoa

    En vegaterrett med mettende bønner og frisk grønnsaker. Med quinoa som tilbehør, blir det en perfekt middag.
    • Enkel
    • 25 min
  7. Fårikål med tre typer kål

    Fårikål med tre typer kål

    Fårikål er norsk tradisjonsmat på sitt beste. Her får du en spennende, moderne versjon med et hint av asiatiske smaker og tre typer kål.
    • Enkel
    • 140 min
  8. Urtemarinert laks med timainstekte rødbeter

    Urtemarinert laks med timainstekte rødbeter

    Her er en oppskrift på en fristende godbit fra havet. Urtemarinaden setter en god smak på den fine laksefileten.
    • Middels
    • 30 min
  9. Grillet hel fisk med kremet agurksalat

    Grillet hel fisk med kremet agurksalat

    Helgrillet fisk er en fryd, og smaker selvfølgelig aller best om fisken er selvfanget.
    • Middels
    • 35 min
  10. Haleem

    Haleem

    Oppskrift på hjemmelaget Haleem, en stuing av korn, kjøtt og linser. Den skal koke i mange timer, slik at smakene går inn i hverandre og forvandles til en rett som er rik på smak og fylde. Haleem er vanlig å spise under fastemåneden ramadan. Spises gjerne med chapatti og frisk chili. Husk å legge linser og byggryn i kaldt vann over natten.
    • Enkel
    • 270 min
  11. Sweet chiligryte med fisk

    Sweet chiligryte med fisk

    Sweet chilisaus setter en ekstra spiss på denne delikate fiskegryten. Bruk torsk, sei eller annen hvit fisk som du har tilgjengelig. Denne oppskriften gir deg en liten smak av Asia på en helt vanlig hverdag.
    • Enkel
    • 20 min
  12. Sesambakt fiskefilet med sweet chili-raita

    Sesambakt fiskefilet med sweet chili-raita

    Oppskrift på lekker, god og rask fiskemiddag. Her har vi sesampanert en seifilet og serverer de hjemmelagde fiskepinnene med nykokt ris og sweet chili-raita. Raita er et indisk tilbehør laget av yoghurt eller syrnet melk.
    • Enkel
    • 20 min