Viser 149 oppskrifter
  1. Bønne og pastasuppe

    Bønne- og pastasuppe

    Dette er en vegetarsuppe med inspirasjon fra Italia. Urtene persille, timian og basilikum setter en ekstra smak på suppen.
    • Enkel
    • 30 min
  2. Brokkoliburger med mangosalsa

    Brokkoliburger med mangosalsa

    En supergod variant av en burger uten kjøtt. Med frisk mangosalsa er dette en vegetarmiddag som hele familien vil like.
    • Enkel
    • 45 min
  3. Grønnsakscurry

    Grønnsakscurry

    En litt sterk grønnsakscurry med ris, mild yoghurt og pappadums, er fin å ha på hverdagsreportuoaret.
    • Enkel
    • 25 min
  4. Sopplasagne

    Sopplasagne

    En oppskrift på lasagne med en aroma av skog og natur. Pasta, soppstuing og ost. Nydelig!
    • Enkel
    • 45 min
    • 30 min
  5. Mac’n’cheese med spinat og friterte artisjokkhjerter

    Mac’n’cheese med spinat og artisjokkhjerter

    En asiatisk vri på mac’n’cheese? Å ja, det er fullt mulig og det er veldig godt. Her er det chili i både ostesausen og toppingen, så dette er skikkelig hot!
    • Enkel
    • 30 min
  6. Vinterens grønnsaksgrateng

    Vinterens grønnsaksgrateng

    Grateng av de gode norske rotgrønnsakene smaker deilig. Den er enkel å lage og kan gjøres klar god tid i forveien.
    • Enkel
    • 45 min
    • 50 min
  7. Eple- og fikensalat med ostechips og kremostdressing

    Eple- og fikensalat

    Lett og frisk eple- og fikensalat med ostechips og kremostdressing. Godt til lunsj, men også som en lettere vegetarmiddag.
    • Enkel
    • 30 min
  8. Omelettrull med grønnsaker

    Omelettrull med grønnsaker

    En saftig omelettrull er laget på et blunk. Fylt med stekte grønnsaker og spinat er dette en rett som de fleste liker.
    • Enkel
    • 15 min
  9. Pannebrød med ricotta og marinerte grønnsaker

    Pannebrød med ricotta og marinerte grønnsaker

    Disse flate brødene går kjapt å lage og stekes i panne. De toppes med ricotta, løk, fennikel, urter og rucola og kan serveres med en gang. Du kan også bruke ferdige pitabrød, lefser eller stekte pizzabunner.
    • Enkel
    • 20 min
  10. Tomatpai med Østavind

    Tomatpai med Østavind®

    Enklere blir det ikke. Oppskrift på hjemmelaget pai uten egg som lages i en fei, og smaker nydelig med løk, spinat, tomat og masse ost.
    • Enkel
    • 40 min
  11. Blings med grillede grønnsaker

    Blings med grillede grønnsaker

    Ciabatta med ost, grillede grønnsaker og urtemajones. Perfekt å servere til lunsj eller når du skal unne deg noe godt til kvelds.
    • Enkel
    • 15 min
  12. Ratatouillegrateng

    Ratatouillegrateng

    Denne franskinspirerte grønnsaksformen kan du utmerket godt servere som en vegetarisk middagsrett.
    • Enkel
    • 60 min
    • 50 min