Viser 148 oppskrifter
  1. Blings med grillede grønnsaker

    Blings med grillede grønnsaker

    Ciabatta med ost, grillede grønnsaker og urtemajones. Perfekt å servere til lunsj eller når du skal unne deg noe godt til kvelds.
    • Enkel
    • 15 min
  2. Melonsalat med fetaost og bringebærdressing

    Melonsalat med fetaost og bringebærdressing

    Frisk og fargerik salat som passer perfekt med kjøtt eller alene som kos.
    • Enkel
    • 30 min
  3. VGTR burger med stekt løk

    VGTR burger med stekt løk

    En vegetarisk vri på et klassisk karbonadesmørbrød
    • Enkel
    • 25 min
  4. Vegetarwok med quinoa

    Vegetarwok med quinoa

    En vegaterrett med mettende bønner og frisk grønnsaker. Med quinoa som tilbehør, blir det en perfekt middag.
    • Enkel
    • 25 min
  5. Eple- og fikensalat med ostechips og kremostdressing

    Eple- og fikensalat

    Lett og frisk eple- og fikensalat med ostechips og kremostdressing. Godt til lunsj, men også som en lettere vegetarmiddag.
    • Enkel
    • 30 min
  6. Brokkoliburger med mangosalsa

    Brokkoliburger med mangosalsa

    En supergod variant av en burger uten kjøtt. Med frisk mangosalsa er dette en vegetarmiddag som hele familien vil like.
    • Enkel
    • 45 min
  7. Tomatsuppe med VGTR boller

    Tomatsuppe med vegetarboller

    En god tomatsuppe metter enda bedre med vegetar-boller fra VGTR, krutonger og revet ost.
    • Enkel
    • 30 min
  8. Pannebrød med ricotta og marinerte grønnsaker

    Pannebrød med ricotta og marinerte grønnsaker

    Disse flate brødene går kjapt å lage og stekes i panne. De toppes med ricotta, løk, fennikel, urter og rucola og kan serveres med en gang. Du kan også bruke ferdige pitabrød, lefser eller stekte pizzabunner.
    • Enkel
    • 20 min
  9. Grønnsakscurry

    Grønnsakscurry

    En litt sterk grønnsakscurry med ris, mild yoghurt og pappadums, er fin å ha på hverdagsreportuoaret.
    • Enkel
    • 25 min
  10. Pappas bredbåndspasta

    Pappas bredbåndspasta

    Pasta al dente med en miks av høstens ferske skogssopp og friske krydderurter er pappas favoritt. I det pastaen er ferdigkokt er hele middagen klar - og det smaker himmelsk.
    • Enkel
    • 20 min
  11. Garganelli med kantareller

    Garganelli med kantareller

    Oppskrift på vegetarrett med gode pastarør og ferske kantareller, i en smakfull saus med crème fraîche og purre. Rask og enkel pastarett.
    • Enkel
    • 20 min
  12. Vegetarboller med potetmos, saus og tyttebær

    Vegetarboller med potetmos, saus og tyttebær

    En svensk klassiker som enkel gjøres til en vegetarrett med VGTR boller. Server dem med fløyelsmyk potetmos, brun saus og tyttebær. Akkurat som svenske kjøttboller.
    • Enkel
    • 40 min