Viser 139 oppskrifter
  1. Rotgrønnsaksform med byggryn

    Rotgrønnsaksform med byggryn

    En mettende og fargerik vegetarrett som setter fokus på sesongens flotteste grønnsaker.
    • Enkel
    • 40 min
    • 30 min
  2. Jordskokksuppe med smørstekt sopp og hvitløkskrutonger

    Jordskokksuppe med smørstekt sopp og hvitløkskrutonger

    Jordskokk er perfekt som suppe med sin nøttete, søte smak. Toppet med sprøstekt sopp og knasende krutonger, er dette en innertier.
    • Enkel
    • 30 min
  3. Nudler med pesto av grønnkål og Kesam®

    Nudler med pesto av grønnkål og Kesam®

    Glassnudler med grønnsaker og grønnkålpesto smaker fortreffelig, og er en lett lunsj eller middag til de dagene du verken trenger kjøtt eller store mengder mat.
    • Enkel
    • 30 min
  4. Squashpai

    Squashpai

    Nydelig oppskrift på squashpai, en delikat pai med smak av squash, rosmarin og hvitløk. Paien kan serveres med tomatsalat eller annen god salat til. Lag deigen selv eller kjøp ferdig paibunn om du har lite tid. Oppskriften holder til ca 4-6 porsjoner.
    • Enkel
    • 80 min
  5. Fritert paneer med salat

    Fritert paneer med salat

    I det indiske kjøkken er fritert paneer, ferskost, en populær forrett, men sammen med rikelig av frisk og syrlig salat, synes vi det er perfekt som mettende, kjøttfri hovedrett.
    • Enkel
    • 30 min
  6. Auberginelasagne med hvitløkdipp

    Auberginelasagne med hvitløkdipp

    Hvorfor ikke erstatte en av hverdagsmiddagene med kjøtt eller fisk, med en nydelig vegetarrett? Som et godt alternativ, kan vi anbefale vår auberginelasagne med hvitløkdipp.
    • Enkel
    • 40 min
  7. Bakte rotgrønnsaker med avokado og fetaost

    Bakte rotgrønnsaker med avokado og fetaost

    En fortryllende god og lettvint vegetarrett som også egner seg som tilbehør til både fisk- og kjøttretter.
    • Enkel
    • 30 min
    • 25 min
  8. Hvit pizza med Norzola

    Hvit pizza med Norzola

    Blåmuggost på pizza gir en helt ny opplevelse. Den hvite pizzaen med Norzola blir smakfull og enkel. Hverdagsmaten kan ikke bli bedre!
    • Enkel
    • 65 min
    • 10 min
  9. Gulrot-falafel med rødbetesalat

    Gulrot-falafel med rødbetsalat

    Her er det masse smak, så hvem trenger vel kjøtt? Disse saftige falaflene serveres med en frisk rødbetesalat og ostekrem. Perfekt til meet free monday!
    • Enkel
    • 70 min
  10. Pai med squash og Cottage Cheese

    Pai med squash og cottage cheese

    Lekrere blir det ikke! Og i tillegg er denne paien helt uten kjøtt. Med spinat, cottage cheese og fargerik squash er dette perfekt vegetar-pai for den som ønsker kjøttfri middag.
    • Enkel
    • 60 min
    • 35 min
  11. Kjøttkaker uten kjøtt

    Kjøttkaker uten kjøtt

    Kjøttkaker uten kjøtt, går det an? Denne oppskriften vil overbevise deg om at du ikke trenger å spise kjøtt hver dag.
    • Enkel
    • 30 min
  12. Fransk grønnsaksuppe

    Fransk grønnsakssuppe

    Fennikel har mange gode egenskaper, særlig god smak. Denne næringsrike suppen passer både som forrett og hovedrett.
    • Enkel
    • 10 min