Viser 37 oppskrifter
  1. Tacotårn

    Tacotårn

    Lag et stort tacotårn til neste gang gjengen møtes. Dette er en morsom måte å oppdatere tacoen på og en enkel måte å servere middag til mange.
    • Enkel
    • 60 min
  2. Ghost pepper chilisaus med mango

    Ghost pepper chilisaus med mango

    Ghost chili (bhut jolokia) er veldig sterk, men med mango og ananas får den sødme og balanse. Hjemmelaget hot sauce passer særlig godt til surf & turf, tex mex, taco og pizza. Oppskriften gir ca. 1 liter saus.
    • Enkel
    • 45 min
  3. Chili- og hvitløksaus

    Chili- og hvitløksaus

    Den uimotståelige blandingen av varm chili og skarp hvitløk er perfekt til alt fra kjeks med ost til kylling og supper. Det er også overraskende godt til ferske reker på loff med majones. Denne oppskriften gir ca. 1 liter chilisaus.
    • Enkel
    • 60 min
  4. Paprikasuppe med krutonger

    Paprikasuppe med krutonger

    Nydelig oppskrift på hverdagssuppe, som smaker like godt varm som kald. Tilsett stekte kyllingbiter, scampi eller fisk dersom du ønsker å gjøre suppen litt mektigere. Og som du vet, er jo paprika proppfull av C-vitamin.
    • Enkel
    • 30 min
  5. Verdens sterkeste chilisaus

    Verdens sterkeste chilisaus

    Hjemmelaget superhot chilisaus med Carolina Reaper. Denne sausen ber ikke om unnskyldning, den er rett og slett verdens sterkeste. En liten dråpe er nok for de fleste! Sausen er litt tabasco-aktig på smak, prøv den på egg stekt i godt med smør, til taco eller til grillet kjøtt. Denne oppskriften gir ca. 5 dl saus.
    • Enkel
    • 40 min
  6. Varm Azteker-sjokolade

    Spicy varm sjokolade

    Smaksrik sjokoladedrikk full av deilig krydder. Chili, kanel og ingefær gjør den hot og spicy.
    • Enkel
    • 15 min
  7. Chili- og limeglasert laks med ris

    Chili- og limeglasert laks med ris

    Ovnsbakt laks er god hverdagsmat, og her glaseres den med søt chilisaus og lime. Varmebehandlet kinakål serveres til. Litt varme og soyasaus gir den velkjente grønnsaken en enda bedre smak.
    • Enkel
    • 15 min
  8. Koreanske kjøttboller med dippsaus

    Koreanske kjøttboller med dippsaus

    En litt hot vri på hjemmelagde kjøttboller, men med en deilig søt glace utenpå.
    • Enkel
    • 40 min
    • 20 min
  9. Oppskrift med Spicy fiskepinner med couscous

    Spicy fiskepinner med couscous

    I denne oppskriften har vi krydret hjemmelagde panerte fiskepinner med både kajennepepper og chilipulver.
    • Enkel
    • 30 min
  10. Ris og reker kreol

    Ris og reker kreol

    Kreolsk kjøkken er en mattradisjon fra New Orleans-området. Her er en smakfull rett med krydrede reker, ris og grønnsaker.
    • Middels
    • 40 min
  11. Søt chilisaus

    Søt chilisaus

    Her er oppskrift på hjemmelaget sweet chili som er enkel å lage. Sweet and spicy chilisaus passer til å glasere kylling når du skal grille, til fisk, eller som alternativ til ketchup. Du kan også bruke den som dipp. Denne oppskriften gir ca. 7 dl saus.
    • Enkel
    • 30 min
  12. Gul habañero chili-saus med mango

    Gul habañero chilisaus med mango

    Habanero er en hot chili som sammen med søt og fruktig mango skaper en av verdens klassiske chilisauser. Spicy chilisaus passer perfekt til laks eller kylling, og deilig sammen med bbq-saus til sommerens grillfester. Denne oppskriften gir ca. 7 dl saus.
    • Enkel
    • 25 min