Viser 76 oppskrifter

  1. Marinerte multer

    Marinerte multer

    Enkel •70
    Multebær marinert i whiskey, servert med pisket krem ved siden av. Nydelig! Krumkaker smaker også godt til.
    4/5
  2. Champagne-mousse med søte bær

    Champagne-mousse med søte bær

    Enkel •30
    En staslig dessert servert i høye glass med friske bær. Toppet med dine favorittbær er dette perfekt avslutning på et bedre måltid! Husk at moussen trenger å stå kaldt en times tid.
    4/5
  3. Melkeposjert skrei med kremet chorizo

    Melkeposjert skrei med kremet chorizo

    Enkel •40
    Melkeposjert torsk med dampet kål og spicy chorizopølse er gir denne skrei-retten en original tvist. Ved å posjere fisken i melk blir den enda hvitere og fastere i kjøttet.
    4/5
  4. Toast m Biff Lindstrom

    Toast med Biff Lindstrøm

    Enkel •80
    Biff Lindstrøm er en klassiker og smaker fantastisk godt til lunsj. Med TINE Inspirasjon og mesterkokk Tom Victor Gausdal lærer du her hvordan du kan servere det lekkert og elegant med toast og stivpisket rømme.
    5/5
  5. Kjørvel-is og kefir parfait med krydderkake og kefir-syltet rabarbra

    Kjørvel-is og kefir parfait med krydderkake og kefir-syltet rabarbra

    Utfordrende •360
    Lyst til å vise fram dine mesterkokkevner? Junior Kokkelandslaget har laget en symfoni av en dessert hvor kefir spiller hovedrollen i flere av komposisjonene. Forberedelsestid: 12 timer.
    4/5
  6. Krydderstekt SALMA

    Krydderstekt SALMA

    Enkel •20
    I denne oppskriften bruker vi kremost og ramsløkpuré, dersom du har det tilgjenglig. Smaken og lukten av ramsløk minner om hvitløk. Den er en viltvoksende plante som egner seg veldig godt i fiskeretter. Her, i en rømmekrem, servert som tilbehør til laksen, asparges og ristede mandler, kommer smaken virkelig til sin rett. Dersom du ikke har ramsløkpuré, kan du fint erstatte dette med presset hvitløksfedd.
    4/5
  7. Grillet ostesmørbrød med coq au vin

    Grillet ostesmørbrød med coq au vin

    Enkel •50
    En sandwich kan være litt grisete, men fylt med ekte fransk matglede og italiensk ost er det verdt det!
    0/5
  8. Helstekt kylling med pisket kryddersmør

    Helstekt kylling med pisket kryddersmør

    Enkel •120
    Med en helstekt kylling som dette til hovedrett imponerer du garantert gjestene. Kyllingen legges i saltlake før steking for perfekt sprøtt skinn.
    4/5
  9. Spekemat med skjørostkrem

    Spekemat med skjørostkrem

    Enkel •30
    Spekemat er godt i seg selv, men denne oppskriften med frukt, skjørostkrem og byggryn smaker fantastisk. Nydelige smakskombinasjoner.
    5/5
  10. Søtsyrlig laks med risotto

    Søtsyrlig laks med risotto

    Middels •50
    Marmelade og sitron gir laksen en nydelig smak. Server med en enkel risotto med basilikum.
    4/5
  11. Avokadosuppe

    Avokadosuppe

    Enkel •15
    Oppskrift på en sommerlig suppe av avokado, som kan nytes som en lunsj eller lett middag.
    4/5
  12. Ajo Bianco med Coppa skinke

    Ajo Bianco med Coppa skinke

    Enkel •30
    Spansk delikatesse og en hvit utgave av den kanskje mer kjente Gazpacho-suppen. Du kan servere den som en liten forrett eller til lunsj.
    5/5