Pai à la Sveitser
lunsj middag pai ost

Pai à la Sveitser

0
13
Enkel•60 min
En smakfull ostepai er alltid vellykket å servere gjestene og denne er svært enkel å lage, særlig når du skal ha venner på besøk en kveld midt i uka. Sveitserost har en fyldig smak som smaker kjempegodt i paien.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 stk
    ferdig paibunn

Fyll:

Slik gjør du det

  1. 1

    Du trenger en paiform, 24 - 26 cm i diameter. Forvarm stekeovnen til 200 °C.

  2. 2

    Rull deigen ut, dekk paiformen og prikk paibunnen med en gaffel. Sett det kjølig i ca. 15 minutter.

  3. 3

    Fordel skinkebitene over paibunnen. Vask og rens purren. Kutt den i ringer og fordel den over skinken. Pisk egg og fløte sammen med en gaffel, ha i ost og krydder. Hell blandingen over skinken. Dryss på oliven (de kan også sløyfes og serveres ved siden av paien).

  4. 4

    Stek paien i nedre del av ovnen i 30 - 40 minutter, til den er gyllen. Server paien lunken, gjerne med en salat.

Tips

Server gjerne en god salat og godt brød til. Dersom du serverer paien med en salat og som et lite ekstramåltid som kveldskos kan du beregne én pai til 6 personer.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Salat med blåmuggost

    Salat med blåmuggost

    Enkel •30
    En salat med ost, pærer og nøtter er spennende og med en nybakte osteloff passer denne salaten perfekt til klubbkvelder og lange venninnetreff. Dressingen vil du bli husket lenge for.
    3/5
  2. Pai med brokkoli og bacon

    Pai med brokkoli og bacon

    Enkel •45
    Pai er populært å servere og få servert. Her er oppskrift på en herlig pai med brokkoli og bacon. Smaker godt til både hverdags og fest. Ekstra smakfullt blir det med nybakt brød og en god salat serve...
    4/5
  3. Melon- og skinkesalat

    Melon- og skinkesalat

    Enkel •15
    Den tradisjonelle matpakken kan med enkle grep fornyes. Denne salaten kan du forberede kvelden før og sette kjølig i en boks, klar til å ta med neste morgen.
    4/5