Pasta med brunostsaus

Name: Pasta med brunost
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ss TINE® Meierismør; 450 g kjøttdeig; 1 stk grovhakket løk; 3 ss tomatpuré; 1 stk finsnittet purre; 2 stk tomater i båter; 0.5 dl TINE® Helmelk 3,5 % fett; 200 g TINE® Gudbrandsdalsost , eller annen god brunost; 0.5 ts salt; 0.25 ts nykvernet pepper; 250 g kokt tagliatelle , eller annen pasta; 1 dl basilikumblader

Enkel•20 min min

Brunosten setter en fyldig smak på tomatsausen i denne gode pastaretten. Hadde italienerne hatt brunost, så hadde de laget denne retten. Prøv, da vel!

Ingredienser

Antall porsjoner

4 ss

TINE® Meierismør
450 g

kjøttdeig
1 stk

grovhakket løk
3 ss

tomatpuré
1 stk

finsnittet purre
2 stk

tomater i båter
½ dl

TINE® Helmelk 3,5 % fett
200 g

TINE® Gudbrandsdalsost , eller annen god brunost
½ ts

salt
¼ ts

nykvernet pepper
250 g

kokt tagliatelle , eller annen pasta

Dryss

1 dl

basilikumblader

Slik gjør du det

1

Smelt smøret i en varm stekepanne. Brun kjøttdeigen sammen med løken. Tilsett tomatpuré, purre og tomater.
2

Varm opp melken og la osten smelte i den under omrøring. Smak til med salt og pepper. Hell osteblandingen i kjøttsausen.
3

Kok tagliatelle (eller annen pasta) som anvist på pakken, og server til. Dryss over basilikum ved servering.

Tips

Smaker digg med Focaccia. Lag den selv med denne oppskriften!

Pasta med brunostsaus

Enkel•20 min min

Ingredienser

Antall porsjoner

Dryss

Slik gjør du det

Tips

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

Elgstek

Middels •130

Har du en elgstek tilgjengelig, er søndagsmiddagen reddet. La den trekke lenge i en gryte, så får du en saftig og mør stek.

4/5

Lagre

Brunostmuffins

Enkel •25

Ekstra gode og saftige muffins med brunost. Av denne oppskriften får du ca. 18 små eller 8 store brunostmuffins.

4/5

Lagre

Ekte norsk viltsaus - fløtesaus

Enkel •15

Nydelig viltsaus basert på fløte, brunost og kraft. Hjemmelaget viltsaus smaker fortreffelig som tilbehør til alle typer viltkjøtt.

4/5

Lagre