Kylling og grønnkål med varm appelsin
middag kylling

Kylling og grønnkål med varm appelsin

2
23
Enkel•30 min
Appelsin og kyllingfilet er en god kombinasjon, og med smørfrest grønnkål blir dette en god og forfriskende favorittrett.

Ingredienser

Antall porsjoner

Smørstekt grønnkål

Slik gjør du det

  1. 1

    Grovhakk nøtter og rist i en tørr stekepanne til lett gylne, 2-3 minutter, og grovhakk dem.

  2. 2

    Del kyllingfiletene på langs så du får tynne skiver, krydre med salt og pepper og stek gylne i smør i en panne, 2-3 minutter på hver side. Ta opp kyllingen og hold den varm.

  3. 3

    Skjær skallet av appelsinen og skjær ut filetene ved å skjære ned langs begge sider av hver hinne. Press resten av saften over i pannen med stekefettet og tilsett mer appelsinjuice.

  4. 4

    La sausen småkoke inn til halv mengde, ta panne av varmen og vend inn appelsinfiletene.

  5. 5

    Finsnitt grønnkål og fres mør i smør i en panne på medium varme, ca. 5 minutter. Ha kyllingen tilbake i pannen og hell over appelsinfiletene og sausen. Dryss over hakkede nøtter.

    Tips

    Server gjerne godt brød, kokte poteter eller ris til om du ønsker en mer mettende rett. Det er også godt å blande inn litt Kesam i grønnkålen.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Kyllingfilet med kremet grønnkål

    Kyllingfilet med kremet grønnkål

    Enkel •20
    Med kesam forvandler du grønnkål til et deilig kremet tilbehør som passer perfekt til stekt, saftig kylling.
    4/5
  2. Kylling med avokadosalat og rødbetehummus

    Kylling med avokadosalat og rødbetehummus

    Enkel •30
    En frisk og god salat med kyllingfilet, som serveres lun med en fargerik rødbetehummus av en smaksbombe.
    4/5