Grønnere taco med kremet guacamole

Name: Grønnere taco med kremet guacamole
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: meksikansk
Ingredients: 1.5 dl vann; 1 dl sukker; 0.5 dl eddik 7%; 2 stk rødløk i skiver; 2 stk avokado; 0.5 stk lime - saft og revet skall; 2 ss TINE® Lettrømme 18 %; 0.5 ts salt; 2 ss TINE® Meierismør; 400 g kjøttdeig eller karbonadedeig; 1 pose tacokrydder; 2 stk hjertesalat; 2 dl TINE® Ekte Revet Ost Original; 2 dl TINE® Lettrømme 18 %

Enkel•35 min min

Grønnere taco med kremet guacamole er en tvist på den klassiske tacoen, hvor tacoskjell er erstattet med hjertesalat. Denne grønne taco-varianten har rømme i guacamolen, noe som gir en herlig kremet smak. Hjertesalaten gir friskhet, og tacoen toppes med syltet rødløk som gir både sødme og syrlighet. Grønnere taco er kanskje din nye favoritt-taco?

Visste du at...

Heter det ikke ost, er det ikke ost.

Inneholder produktet fett fra andre kilder enn melk, kan det ikke kalles ost.

TINE® Revet Ost
Alltid ekte ost

Ingredienser

Antall porsjoner

Syltet rødløk

1 ½ dl

vann
1 dl

sukker
½ dl

eddik 7%
2 stk

rødløk i skiver

Guacamole

2 stk

avokado
½ stk

lime - saft og revet skall
2 ss

TINE® Lettrømme 18 %
½ ts

salt

Taco

2 ss

TINE® Meierismør
400 g

kjøttdeig eller karbonadedeig
1 pose

tacokrydder
2 stk

hjertesalat
2 dl

TINE® Ekte Revet Ost Original
2 dl

TINE® Lettrømme 18 %

Slik gjør du det

1

Kok opp vann, sukker og eddik.
2

Ha i rødløk. La rødløken kjøle seg ned i væsken til du er ferdig med å lage taco, minst 20 minutter.
3

Del avokado i 2, ta ut steinen og mos avokadokjøtt med en gaffel.

Tips

Hvis du vil ha guacamolen helt glatt så kan du kjøre den med en stavmikser.
4

Rør inn lime og rømme. Smak til med salt.

Tips

Vil du ha litt ekstra smak kan du tilsette en halv finhakket rød chili og ett finhakket hvitløksfedd.
5

Smelt smør i en panne, og stek kjøttdeig til det er gjennomstekt.
6

Tilsett tacokrydder og følg anvisning på pakken.
7

Riv blader av hjertesalaten, skyll og tørk dem godt.
8

Legg salatbladene på et fat, slik at hvert blad ligner en liten skål. Fyll salatbladene med guacamole, kjøttdeig, revet ost, rømme og syltet rødløk. Topp med en ekstra skje guacamole.

Tips

Topp med fersk koriander. Liker du ikke koriander kan du for eksempel også bruke bladpersille eller basilikum.

Grønnere taco med kremet guacamole

Enkel•35 min min

Heter det ikke ost, er det ikke ost.

Ingredienser

Antall porsjoner

Syltet rødløk

Guacamole

Taco

Slik gjør du det

Tips

Tips

Tips

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

Tacoform

Enkel •45

Lag en ny vri på fredagstacoen med taco i form! En tacogryte som passer til hele familien, og som nærmest lager seg selv.

4/5

Lagre

Laksetaco

Enkel •30

Taco med laks smaker fantastisk godt. Fyll tortillas med salat, guacamole, laks, rømme og alt annet du liker. Fisketaco kan både stekes og grilles.

4/5

Lagre

Cottage cheese-taco

Enkel •30

Bønner og cottage cheese sammen er en skikkelig proteinbombe, og krydret med tacokrydder blir det fredagsstemning. Supert til middag, men også etter trening.

5/5

Lagre