Middag  / Grønnsaker og Poteter

Fant 73 oppskrifter
  1. Middagsbowl med egg og urtedressing

    Middagsbowl med egg og urtedressing

    Enkel •30
    En enkel, rask og god middag. Perfekt for én, men like fin om dere er flere.
    4/5
  2. Moong dal

    Moong dal

    Enkel •60
    En godt krydret stuing av mungbønner (Moong dal) er som hverdagskost å regne i Pakistan. Til denne middagen serveres ris med krydderolje og stekt løk på toppen.
    4/5
  3. Nudler med pesto av grønnkål og Kesam®

    Nudler med pesto av grønnkål og Kesam®

    Enkel •30
    Glassnudler med grønnsaker og grønnkålpesto smaker fortreffelig, og er en lett lunsj eller middag til de dagene du verken trenger kjøtt eller store mengder mat.
    4/5

  4. Ovnsbakt aubergine med hvit geitost og beter

    Enkel •45
    Ovnsbakt halve auberginer fylt med hvit geitost og båter av beter. Grilles sammen med hele fedd hvitløk til den hvite geitosten smelter.
    4/5
  5. Ovnsbakte poteter med blåmuggost

    Ovnsbakte poteter med Selbu Blå®

    Enkel •60
    Potetbåter med blåmuggost er nydelig alene som snacks eller som tilbehør til kjøtt og grillmat. 
    0/5
  6. Ovnsbakte rødbeter med Cottage Cheese

    Ovnsbakte rødbeter med cottage cheese

    Enkel •90
    Få ting smaker bedre og mer sødmefylt enn ovnsbakte rødbeter! Med friskhet fra cottage cheese og krønsj fra valnøtter har du en herlig vegetarrett.
    4/5
  7. Pai med vårsalat

    Pai med vårsalat

    Enkel •90
    Her er en oppskrift på en vegetarpai for deg som er glad i frisk salat. Salaten er både pynt og tilbehør.
    4/5
  8. Paneer i spicy tomatsaus med couscous

    Paneer i spicy tomatsaus med couscous

    Enkel •30
    Paneer er både mettende og god på smak, som gjør den perfekt i kjøttfrie middager. Den godt krydrede tomatsausen suges fint opp i couscousen.
    4/5
  9. Paneer i spinatsaus

    Paneer i spinatsaus

    Enkel •30
    Her får du en kjøttfri middag som er kledd ut som en grønn kyllingcurry, både i smak og utseende. Paneer er en indisk ferskost som kan minne litt om feta eller halloumi i konsistens.
    4/5
  10. Pasta arrabiata (Sinna pasta)

    Pasta arrabiata (Sinna pasta)

    Enkel •30
    Arrabiata betyr sint på italiensk, og denne sterke vegetariske pastaretten inneholder en «hissig» tomatsaus med mye chili.
    3/5
  11. Potetgulasj

    Potetgulasj

    Enkel •40
    En vegetarisk vri på den klassiske kjøttgryten fra Ungarn. Her er det mye smak av umami fra sopp, paprika og soltørket tomat, så kjøttet er ikke savnet. Server en frisk salat og yoghurtdressing til.
    4/5
  12. Potetmos

    Potetmos

    Enkel •30
    Potetpuré, potetmos og potetstappe er tre sider av samme gode sak, og passer til både kjøtt og fisk.
    4/5
  13. Potetsalat med epler

    Potetsalat med epler

    Enkel •20
    Frisk og god potetsalat med epler og en herlig dressing av crème fraîche og blåmuggost.
    4/5
  14. Potetsalat med rømme

    Potetsalat med rømme

    Enkel •20
    Ingen grillaften uten en deilig potetsalat! Denne grunnoppskriften kan varieres i det uendelige.
    4/5