
Fiskeburger med fiskepinner og cheddar
Enkel•30 min min
Fiskeburger med fiskepinner er superenkelt og barnas favoritt. Hold tilbehøret enkelt så blir det den perfekte hverdagsmiddagen!
Ingredienser
Antall porsjoner
-
8 skiver
-
12 stkfiskepinner
-
4 stkgrove hamburgerbrød
-
1 posesalatblanding
-
½ stkpurre
-
2 stkgulrøtter
-
1 pakkecherrytomat
-
2 dl
-
1 feddhvitløk
-
½ pottegressløk
Slik gjør du det
-
1
Finhakk gressløk og hvitløk og bland sammen med rømme. Smak til med salt og pepper.
-
2
Skjær purre og gulrot i tynne skiver/strimler.
-
3
Stek fiskepinnene som anvist på pakken, på slutten av steketiden legges osten på. Fiskepinnene er klare når osten er smeltet.
-
4
Ha litt salat på burgerbrødene og legg over 3-4 fiskepinner på burgerbrødet. Topp med gulrot og purre. Server med rømmedipp og Cherrytomater.