Fiskeburger med cheddar
Enkel
30min
Fiskeburger er enkelt og godt for store og små. Hold tilbehøret enkelt så blir det den perfekte hverdagsmiddagen!
3.5
(15)
Ingredienser
Porsjoner
4 skiver
cheddar
4 stk
fiskekake
4 stk
grove hamburgerbrød
1 pose
salat
½ stk
purre
2 stk
gulrot
1 pakke
cherrytomat
2 dl
1 fedd
hvitløk
½ potte
gressløk
Slik gjør du
- 1
Finhakk gressløk og hvitløk og bland sammen med rømme, salt og pepper.
- 2
Skjær purre og gulrot i tynne skiver/strimler.
- 3
Stek fiskekakene som anvist på pakken, på slutten av steketiden legges osten på. Legg et lokk over og stek videre i noen sekunder, burgerene er klare når osten er smeltet.
- 4
Ha litt salat på burgerbrødene og legg over nystekte fiskekaker. Topp med gulrot og purre. Server med rømmedipp og cherrytomater.
Trykk for å vurdere oppskriften
