Tips
Hvis du har rester av eple og mangojuice, kan du bruke det til å lage en forfriskende drikk eller som base i en smoothie.
Ceviche med eple og mangojuice
Enkel
30min
Denne friske og smakfulle cevichen kombinerer fersk fisk med sødmen fra eple og mangojuice. Perfekt for en lett og sunn middag, eller som en imponerende forrett til gjestene dine.
Trykk for å vurdere oppskriften
4.6
(5)
Lagre
Skriv ut
Del
Ingredienser
400 g
valgfri fersk fisk kuttet i ca. 2x2 cm terninger
1 stk
mango
1 stk
grønt eple kuttet i små terninger
2 ss
fersk koriander
Ceviche marinade
½ stk
rød chili
1 fedd
hvitløk
3 cm
ingefær Skrelt og hakket
15 g
fersk koriander
1 dl
ferskpresset limesaft
1 ts
salt
