Vaniljeyoghurt med ristet rugbrød, jordbær og pepper

Vaniljeyoghurt med ristet rugbrød, jordbær og pepper

0
  • Enkel
  • 10 min
En litt uvanlig kombinasjon som smaker uvanlig godt er søt fyldig vaniljeyoghurt, toppet med ristet rugbrød, jordbær i skiver og grovmalt sort pepper.

Ingredienser

5 dl TINE Yoghurt Gresk Vanilje
2 ss TINE Meierismør
4 stk tynne skiver rugbrød
12 stk jordbær , delt i skiver
1 ts grovkvernet sort pepper

Slik gjør du det

    1. Fordel yoghurt i 4 skåler.
    2. Ha smør i en stekepanne på middels sterk varme. Stek brødskivene på begge sider, til de er sprø og gylne. Avkjøl.
    3. Knekk brødskivene i mindre biter, strø over yoghurten sammen med jordbær.
    4. Avslutt med et dryss pepper.
Tips

Varier gjerne med andre typer brød, med eller uten nøtter, frø eller frukt. Friske jordbær kan fint erstattes med syltetøy.

Kommentarer

Det er mye kjærlighet i god mat