VGTR burger med stekt løk

Name: VGTR burger med stekt løk
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pakke TINE VGTR Burger; 1 ss TINE Meierismør; 1 stk tomat; 4 stk salatblader; 1 stk grov baguette; 2 stk løk; 1 ss TINE Meierismør; 0.5 ts sukker; 0.5 ts salt; 2 dl TINE Lettrømme 10 %; 1 ss sitronsaft; 1 ss finhakket dill; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper

Enkel
25 min

En vegetarisk vri på et klassisk karbonadesmørbrød

Antall porsjoner

Ingredienser

1 pakke	TINE VGTR Burger
1 ss	TINE Meierismør
1 stk	tomat
4 stk	salatblader
1 stk	grov baguette

Stekt løk

2 stk	løk
1 ss	TINE Meierismør
½ ts	sukker
½ ts	salt

Dressing

2 dl	TINE Lettrømme 10 %
1 ss	sitronsaft
1 ss	finhakket dill
¼ ts	salt
¼ ts	pepper

Slik gjør du det

1. Skrell løk og skjær i tynne skiver. Smelt smør i en varm panne og stek løken på middels høy varme til gyllen, ca. 8 minutter. Dryss på sukker og salt og fres videre til godt karamellisert, ca. 6 minutter.
2. Rør sammen rømme, sitronsaft, finhakket dill, salt og pepper til en dressing.
3. Stek VGTR burger i en panne med smør til gyllen på begge sider, ca. 3-4 minutter.
4. Del baguetten på langs og i to. Fyll hver baguette med dressing, salatblader, tomatskiver, stekt burger delt i to og stek løk.
  
  Tips
  
  Ønsker du mere tilbehør, kan du legge til skivet avokado, agurk og parika. Server gjerne en frisk salat til også.