Toast med crème fraîche og laks
helgekos rask brød lunsj middag smørbrød fisk

Toast med crème fraîche og laks

0
6
Enkel•15 min
En hvit saus med creme fraiche på varme smørbrød, smaker himmelsk. Rask og enkel toast som passer fint som lunsj, eller som en enkel middag.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 4 ss
    TINE® Crème Fraîche Original
  • 2 stk
    vårløk , hakket
  • ½ ts
    salt
  • ½ ts
    pepper
  • ½ stk
    lime
  • 4 skiver
    landbrød
  • 400 g
    laksefilet , i tynne skiver
  • 2 stk
    avokado , i biter
  • 2 ss
    frisk koriander til servering

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett ovnen på 220 °C. Rør sammen Créme fraîche, halvparten av hakket vårløk, salt, pepper og finrevet skall av lime.

    Tips

    Er du glad i sterk mat, kan du røre inn bittelitt wasabi, eller finrevet fersk pepperrot.

  2. 2

    Smør brødskiver med créme fraîche-blandingen, og stek i ovnen i 5 minutter, eller til gylne i kantene.

  3. 3

    Legg lakseskiver og avokado på toppen av brødskivene. Dryss over resten av vårløken og hakket koriander. Skvis over limesaft, og dryss med pepper.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Avokado-toast med Norvegia®Lett

    Avokado-toast med Norvegia®Lett

    Enkel •10
    Green goddess avocado-toast. En grønn og vegetarisk toast med med deilig pesto, avokado, spinat, spirer og Norvegia® Lett. Passer godt med et smakfullt grovbrød, gjerne rug eller spelt.
    4/5
  2. Toast med Biff Lindstrøm

    Toast med Biff Lindstrøm

    Enkel •80
    Biff Lindstrøm er en klassiker og smaker fantastisk godt til lunsj. Med TINE Inspirasjon og mesterkokk Tom Victor Gausdal lærer du her hvordan du kan servere det lekkert og elegant med toast og stivpi...
    5/5
  3. Tunfisktoast

    Tunfisktoast

    Enkel •20
    En klassisk amerikansk oppskrift på sandwich, en tuna melt. Enkelt og godt.
    4/5