Jarlsberg® Lett-toast med grønnkålspesto
lunsj

Jarlsberg® Lett-toast med grønnkålspesto

0
0
Enkel•15 min
Grønn, grønnere, grønnest. Hva med en skikkelig grov toast med grønnkålspesto og kalkunpålegg? Nå er det bare å grønne på.

Ingredienser

Antall porsjoner

Grønnkålspesto

  • 150 g
    grønnkål
  • 50 g
    pinjekjerner
  • 2 fedd
    hvitløk
  • 1 dl
    olivenolje
  • 2 ts
    sitronsaft
  • ¼ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett på toastjernet.

  2. 2

    Grønnkålspesto: Ha grønnkål, pinjekjerner, hvitløk, olivenolje og sitronsaft i en bolle og kjør med en stavmikser. Smak til med salt og pepper.

  3. 3

    Smør 2 skiver rugbrød med smør på den ene siden.

  4. 4

    Legg på grønnkålspesto, epleskiver, ost og kalkunpålegg.

  5. 5

    Topp til slutt med timian.

  6. 6

    Stek noen minutter i toastjernet til osten er smeltet og brødet er gyllent.

Tips

Grønnkålspesto er perfekt å bruke både på pizza, i pasta eller på salaten senere i uken. 

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Norvegia® Lett-toast med tomatsalsa

    Norvegia® Lett-toast med tomatsalsa

    Enkel •15
    Liker du salsa? Da må du prøve det i toasten. En litt spicy variant for den vågale. Du bestemmer hvor mye chili som er nok.
    4/5
  2. Jarlsberg® Lett-toast med aromasopp

    Jarlsberg® Lett-toast med aromasopp

    Enkel •15
    En skikkelig enkel og digg toast med Jarlsberg® Lettost, aromasopp og Dijonsennep. Noe som kan friste de fleste som ønsker å gjøre toasten litt fransk.
    0/5
  3. Norvegia® Lett-toast med polkabete

    Norvegia® Lett-toast med polkabete

    Enkel •15
    Imponer med en skikkelig fargeeksplosjon av en toast. Polkabete gir en god smak i toasten. 
    0/5