Grove pannekaker med Styrk® fettfri melk

Grove pannekaker med Styrk® fettfri melk

0
  • Enkel
  • 35 min
Grove og proteinrike pannekaker med Styrk® fettfri melk smaker godt og kan fylles med alt fra bær og syltetøy til ost og skinke.

Ingredienser

50 g TINE Meierismør
5 dl Styrk® fettfri melk
3 stk egg
2 dl sammalt hvete, grov
1 dl hvetemel
½ ts salt

Til servering

2 ½ dl friske bær

Slik gjør du det

    1. Smelt smør i en gryte, tilsett melk og pisk inn egg.
    2. Ha mel og salt i en bolle og visp inn melkeblandingen til du har en glatt røre.
    3. La røren svelle på kjøkkenbenken i 15-20 minutter før du steker pannekaker.
    4. Varm en stekepanne med slippbelegg på medium varme. Hell i en øse med røre og vri litt på pannen så det fordeler seg jevnt. Stek pannekakene gylne på begge sider, 1-2 minutter på hver side.
      Tips!
      Hold pannekakene varme fram til servering ved å legge dem i en ildfast form dekket med folie i ovnen på 100 °C, eller dekk stabelen med et kjøkkenhåndkle på benken til alle er ferdig stekt.
    5. Server med friske bær til.

Kommentarer

Det er mye kjærlighet i god mat