Skip to main content
TINE Kjøkken Logo

Blåbærpannekaker

Enkel
30min

Klassiske amerikanske pannekaker blir blålilla med blåbærsaft! Gøy med banan og bær som pynt.

4.1
(28)
Next ImageBlåbærpannekaker

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

4 dl
hvetemel
3 ss
sukker
0.5 ts
salt
2 ts
bakepulver
3 stk
egg
2.5 dl
frosne blåbær, tinte
1 ts
TINE® Meierismør til steking

Topping

100 g
friske bær f.eks. blåbær og bringebær
1 stk
banan

Fremgangsmåte

  1. Ha mel, sukker, salt og bakepulver i en bolle.

  2. Pisk sammen egg, yoghurt og melk. Ha i bollen med tine blåbær (og saften), og pisk godt med en elektrisk pisk til en jevn røre.

    Tips

    Ønsker du rosa pannekaker kan du bruke frosne bringebær i stedet.
  3. Varm en stekepanne med litt smør og stek små pannekaker. Har du for høy varme kan de bli brune, så stek dem på ganske lav varme om du ønsker å beholde fargen. Server toppet med bananskiver og bær.

    Pannekake i langpanne

    Tips

    Pannekake i langpanne er gøy. Oppskriften finner du her!
Trykk for å vurdere oppskriften

Hev smaken med våre produkter