1. Ha mel, sukker, salt og bakepulver i en bolle.

2. Pisk sammen egg, yoghurt og melk. Ha i bollen med tine blåbær (og saften), og pisk godt med en elektrisk pisk til en jevn røre.

3. Varm en stekepanne med litt smør og stek små pannekaker. Har du for høy varme kan de bli brune, så stek dem på ganske lav varme om du ønsker å beholde fargen. Server toppet med bananskiver og bær.