SALMA-tartar med frisk lime og Crème Fraîche

Name: SALMA-tartar med frisk lime og Crème Fraîche
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g SALMA; 1 dl TINE Crème Fraîche Original; 1 stk lime (1/2 til tartar + 1/2 til crudités); 1 ss sjalottløk (hakket); 1 ts ingefær (revet); 2 ss frisk koriander; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; 4 stk reddiker; 1 stk nepe; 1 stk rødbeter; 2 ss olje; 1 ss soyasaus; 2 ss peanøtter , grovhakket

Fantastisk laksetartar med SALMA, lime og Crème Fraîche servert med frisk grønnsakscrudité. Passer perfekt å servere som en del av et festmåltid. Denne lekre forretten har mesterkokk Tom Victor Gausdal utviklet for TINE Inspirasjon.

SALMA-tartar med frisk lime og Crème Fraîche

La deg inspirere