
Arme riddere av sukkerbrød
Enkel•15 min min
Arme riddere er en nydelig måte å bruke opp gammelt brød eller loff på. Dette er en annerledes vri med sukkerbrød.
Ingredienser
Antall porsjoner
Arme riddere med sukkerbrød
-
½ stksukkerbrød
-
5 dlTINE® Helmelk 3,5 % fett eller Lett
-
2 stkegg
-
1 sssukker
-
1 tsvaniljesukker
Til steking
-
3 ss
Slik gjør du det
-
1
Skjær sukkerbrødet i ca. 3 cm tykke skiver. Visp sammen melk og egg og ha deretter i sukker og vaniljesukker. Hell blandingen i et fat med kant, feks en ildfast form.
-
2
Legg kakestykkene oppi og la dem bli ordentlig gjennomtrukket av væsken.
-
3
Smelt litt smør i en panne på middels varme og stek det våte sukkerbrødet på begge sider til de er gylne.
Tips
Server arme riddere gjerne med rød saus eller bærcoulis (rørte friske bær). Drysse gjerne over litt melis rett før servering. Litt krem, vaniljekesam eller is smaker også helt fortreffelig til denne enkle desserten.