Mocktail-punch

Name: Mocktail-punch
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 5 dl Sunniva® Pressa Aromaeple; 1 dl ferskpresset sitronsaft; 1 dl kryddersirup; 6 dråper Angostura (kan sløyfes); 5 dl farris eller annet mineralvann; 1 ss tørre einebær; 1 dl lyst rørsukker; 2 dl vann; 1 dl honning; 20 stk isbiter; 8 stk epleskiver; 8 skiver appelsiner

Enkel
10 min

Velg en velkomstdrink med krydder og eple til sesongens selskap. Denne alkoholfrie drinken er lett å lage til mange og faller i smak hos både voksne og barn.

Antall stykker

Ingredienser

5 dl	Sunniva® Pressa Aromaeple
1 dl	ferskpresset sitronsaft
1 dl	kryddersirup
6 dråper	Angostura (kan sløyfes)
5 dl	farris eller annet mineralvann

KRYDDERSIRUP

1 ss	tørre einebær
1 dl	lyst rørsukker
2 dl	vann
1 dl	honning

Til servering

20 stk	isbiter
8 stk	epleskiver
8 skiver	appelsiner

Slik gjør du det

1. Lag einebærsirup ved å mudle/mose einebær i en liten gryte med sukker. Tilsett vann, kok opp til sukkeret er oppløst og dra kjelen av platen. La trekke i ca. 15 minutter. Rør inn honning, la trekke 15 minutter til og sil av. Oppbevar kaldt
  
  Tips
  
  Sukkerlake og siruper holder seg godt i kjøleskapet i flere uker.
2. Rør sammen eplejuice, sitronsaft, einebærsirup og bitter. Hell over i glass med isbiter eller server i en mugge eller punchebolle med masse is. Topp med Farris og pynt med eple- og appelsinskiver.