Grapefrukt- og rosmarintonic

(1)

Dette er oppskriften på den ultimate sommerdrikken. Mocktail med herlig kombinasjon av rosmarin og grapefrukt.

Ingredienskalkulator

1 kvist	frisk rosmarin
2 skiver	grapefrukt

Kok opp vann og sukker til sukkeret er oppløst. Tilsett rosmarin, trekk kjelen av platen og la sirupen avkjøles under lokk i 4 timer. Sil av og oppbevar i kjøleskapet.
Fordel grapefruktjuice, sitronjuice og rosmarinsirup i glass og fyll på med isbiter. Rør forsiktig rundt og topp med tonic. Pynt med rosmarin og en skive grapefrukt.
Tips:
Bruk sitronbrus i stedet for tonic om du ønsker en søtere, mer barnevennlig variant.

Det går fint å pynte drinkene med alle typer bær eller sitrusfrukt. Du kan også fryse spiselige blomster i isbiter og pynte drinken med dem.