1. Bland sammen løkpulver, melis, kajennepepper, paprikapulver, gurkemeiepulver, hvit pepper, hvitløkspulver, umamipulver og tørket persille til din egen kryddermiks. Smak til med salt.

2. Rør kryddermiksen ut i rømme. Sett den ferdigblandede dippen i kjøleskapet i ca. 15 min. Rør rundt før servering og nyt.