Sommerens koldskål
Utførelse
EnkelTid
Desserten koldskål, eller koldtskål, fra Danmark blir gjerne servert på sommeren. De tørre kavringene som strøs på toppen knaser deilig i munnen og passer godt til den nydelige kremen.
Ingredienskalkulator
Antall porsjoner
Ingredienser
Koldskål
| 1 stk | egg |
| 50 g | sukker |
| 2 ss | sitronsaft |
| 1 ts | vaniljesukker |
| 1 l | Cultura® Økologisk Naturell |
Tilbehør
| 2 dl | grovknuste sukkerkavringer |
| sukker | |
| 2 dl | jordbær i skiver |
Slik gjør du det
Koldskål
- Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Tilsett sitronsaft og vaniljesukker. Visp Cultura inn i eggeblandingen og sett bollen kaldt.
Tilbehør
- Strø knust kavring og et lite sukkerdryss over. Pynt med noen jordbærskiver og server koldskålen med jordbær ved siden av.
Tips:
I stedet for kavringsmuler smaker det også veldig godt med knuste cookies strødd over koldskålen.
