tablecloth-basil
Grove skjørostmuffins
(4)

Grove skjørostmuffins

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Nydelige og saftige blåbærmuffins med skjørost.

Tablecloth

Ingredienser

Antall porsjoner

Utstyr

Muffinsformer
100 gTINE Meierismør, romtemperert
1 dlsukker
2 stkegg, romtemperert
3 dlsammalt mel, fint
1 ss, toppet, maisenna
1 ½ tsbakepulver
1 ½ dlTinemelk® Lettmelk 1,2 % fett, romtemperert
1 begerskjørost
2 dlblåbær
Basil1Basil2

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovnen på varmluft ved 200 °C.
    2. Rør smør og sukker hvitt. Visp inn ett og ett egg.
      blue heart
      Tips!

      Romtempererte egg gir et enda bedre resultat.

    3. Rør inn mel, maisenna, bakepulver, melk, og skjørost. Vend forsiktig inn blåbær.
      blue heart
      Tips!

      Varier med ulike typer bær og fruktbiter.

    4. Fyll i muffinsformer 2/3 fulle, og stek i ca. 20 min, til de har en gyllen overflate.
blue heart
Tips!

Rør gjerne inn litt grovhakkede valnøtter sammen med blåbærene. 

Comments

Kommentarer

Tableclothblue heartpayoff