Grove skjørostmuffins

Grove skjørostmuffins

Kommentarer 2
  • Enkel
  • 30 min
Nydelige og saftige blåbærmuffins med skjørost.

Antall porsjoner

Ingredienser

Utstyr

Muffinsformer
100 g TINE Meierismør , romtemperert
1 dl sukker
2 stk egg , romtemperert
3 dl sammalt mel , fint
1 ss , toppet, maisenna
1 ½ ts bakepulver
1 ½ dl Tinemelk® Lettmelk 1,2 % fett , romtemperert
1 beger skjørost
2 dl blåbær

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovnen på varmluft ved 200 °C.
    2. Rør smør og sukker hvitt. Visp inn ett og ett egg.
      Tips!

      Romtempererte egg gir et enda bedre resultat.

    3. Rør inn mel, maisenna, bakepulver, melk, og skjørost. Vend forsiktig inn blåbær.
      Tips!

      Varier med ulike typer bær og fruktbiter.

    4. Fyll i muffinsformer 2/3 fulle, og stek i ca. 20 min, til de har en gyllen overflate.
Tips!

Rør gjerne inn litt grovhakkede valnøtter sammen med blåbærene. 

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Skjørostmousse

    Skjørostmousse

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Nydelig mousse med skjørost og friske bringebær. Desserten bør stå kjølig i minst fire timer før servering.
    • Enkel
    • 20 min
  2. Skjørostsmoothie

    Skjørostsmoothie

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    En nydelig og frisk smoothie med skjørost og bringebær. Passe syrlig, passe søt.
    • Enkel
    • 5 min
  3. Kjøleskapsgrøt med brunost

    Kjøleskapsgrøt med brunost

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Kjøleskapsgrøt er mettende og godt til frokost. Denne oppskriften med Cottage Cheese og brunost bør lages dagen i forveien.
    • Enkel
    • 10 min
Kommentar

Kommentarer

  • Kamilla

    4 år siden
    Lurt å endre "lettrømme" til skjørost i oppskrifta, såg at det tidligere var juksa til, men no er det jo fiksa elles! :)

    Kommenter  (0)

    • Alexander Nilsen, Matfaglig webredaktør

      4 år siden
      Hei Kamilla, Takk for tilbakemeldingen, jeg retter opp med en gang :)

      Kommenter  (0)

Populært akkurat nå

  1. Spill av
    Hjemmelaget fiskegrateng

    Hjemmelaget fiskegrateng

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Hjemmelaget fiskegrateng er en ypperlig måte å få barn til å spise fisk på. Dette er en enkel og deilig makaroniform med strøkavring, hvit fisk og smakfull Norvegia-ostesaus. Server gjerne med revne gulrøtter, kokte poteter og smeltet smør over.
    • Enkel
    • 50 min
    • 30 min
  2. Spill av
    Pannekaker

    Pannekaker

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  3. Spill av
    Amerikanske pannekaker

    Amerikanske pannekaker

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Hjemmelagde amerikanske pannekaker er perfekte til frokost og lunsj så vel som til middag.
    • Enkel
    • 25 min
  4. Spill av
    Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    • Enkel
    • 30 min
Det er mye kjærlighet i god mat