Skip to main content

Rundstykker med farger

Enkel
2t 30min

Disse saftige rundstykkene er farget med grønnsaksjuice. Både gøy og sunt!

4.3
(6)
Next ImageRundstykker med farger

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

6 dl
hvetemel
4 dl
havremel
0.5 ts
salt
25 g
fersk gjær
2 dl
finrevet gulrot
3 dl
grønnsaksjuice rødbetejuice eller gulrotjuice
0.5 dl
olivenolje

Fremgangsmåte

  1. Ha hvetemel, havremel og salt i bakebollen på en kjøkkenmaskin med eltekrok. Smuldre i gjær og vend inn revet gulrot.

  2. Bland sammen juice, melk og olivenolje, og spe gradvis i melet mens maskinen går. La maskinen elte deigen i ca. 10 minutter. Dekk til å la heve i ca. 1 time.

  3. Ha deigen ut på et melet bord, del i emner og trill til rundstykker. Legg over på et bakebrett dekket med bakepapir, dekk med et håndkle og la etterheve i 30 minutter.

  4. Forvarm ovnen til 225 °C og stek rundstykkene midt i ovnen i ca. 15 minutter. Avkjøl på rist.

    Tips

    Server rundstykkene med kremost og pynt med reddikskiver og blåbær.
Trykk for å vurdere oppskriften

Hev smaken med våre produkter