Oppskrift på Mettes lettvinte plommekake, foto:

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Mettes lettvinte plommekake

Lettvint plommekake som smaker deilig nybakt. Oppskriften gir ca. 8 porsjoner.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

  • Steketid:

TIPS!: Bruk gjerne epler i stedet for plommer i denne gode kaken.

Slik gjør du

  1. Sett stekeovnen på 175 °C.

  2. Smelt smør. Bland egg, vaniljesukker, mel, bakepulver, sukker og smør sammen.

  3. Smør en form og hell i røren. Del plommene i to og fjern steinene. Legg plommene i kakerøren.

  4. Stek kaken midt i ovnen i ca. 35-40 minutter.

    Server kaken lunken eller kald med pisket krem.