Oppskrift på Mettes lettvinte plommekake
4

Mettes lettvinte plommekake

(59)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

  • Steketid

Lettvint plommekake som smaker deilig nybakt. Oppskriften gir ca. 8 porsjoner.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

15 stkplommer uten stein
50 gramTINE Meierismør
2 stkegg
2 teskjevaniljesukker
2 ½ desiliterhvetemel
2 teskjebakepulver
1 ½ desilitersukker

Slik gjør du det

  1. Sett stekeovnen på 175 °C.
  2. Smelt smør. Bland egg, vaniljesukker, mel, bakepulver, sukker og smør sammen.
  3. Smør en form og hell i røren. Del plommene i to og fjern steinene. Legg plommene i kakerøren.
  4. Stek kaken midt i ovnen i ca. 35-40 minutter.

    Tips:

    Server kaken lunken eller kald med pisket krem.

Tips:

Bruk gjerne epler i stedet for plommer i denne gode kaken.

Kommentarer

Produkter i oppskriften