Viser 1,117 oppskrifter
  1. Helstekt kalkun med waldorfsalat

    Helstekt kalkun med Waldorfsalat

    Kalkun hører nyttårsaften til, men den blir jo ofte tørr. Her er trikset som for alltid vil sørge for at du ikke trenger å steke brystet tørt før beina er ferdige.
    • Middels
    • 150 min
  2. Reinsdyrstek med smørdampede rotgrønnsaker

    Reinsdyrstek med smørdampede rotgrønnsaker

    Reinsdyrstek er en klassisk reinsdyrrett som er enkel å lage og lett å servere til mange. Med smørdampede grønnsaker og sellerirotmos vil du garantert imponere gjestene.
    • Enkel
    • 150 min
  3. Beef Wellington

    Beef Wellington

    Med vår oppskrift på Biff Wellington vil du garantert imponere middagsgjestene. En rett som gjør seg godt på festbordet. Saftige indrefilet bakt inn i sprø butterdeig smaker fantastisk.
    • Middels
    • 160 min
    • 30 min
  4. Ribbe

    Juleribbe

    Mange ringer julen inn med juleribba på bordet. Den store utfordringen er alltid å få svoren sprø.
    • Middels
    • 165 min
  5. Ribbe med ananas, chili og salvie

    Ribbe med ananas, chili og salvie

    Du kan spise ribbe hele året når den er laget på dette viset. Kjøttet blir ekstra spennende med litt sødme fra ananas og hete fra chili. Servert med lettsyltet rødkål og friske grønnsaker. Husk å sette av 2-3 dager til marinering.
    • Enkel
    • 180 min
  6. Hamburger med blåmuggdressing

    Hamburger med blåmuggdressing

    Anita Blomvik, som står bak bloggen Kvardagsmat, gir deg oppskriften på en deilig hjemmelaget hamburger med kremet blåmuggdressing. I tillegg til dressingen er sitronmarinert rødløk en herlig topping. Det skjer en forvandling med rødløken når du legger den i sitronsaft, og den blir liksom sylta. Den særpregede rødløksmaken som ofte blir for skarp og dominerende forsvinner, og blir isteden søt, rund og god. Og hele prosessen skjer mens du klargjør burgerne, så her trenger du ikke å sylte og styre lang tid i forveien!
    • Middels
    • 180 min
  7. Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker

    Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker

    En klassiker! Et helstekt lammelår med rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter, samler store og små til et festmåltid.
    • Enkel
    • 180 min
  8. Lettsaltet lammelår

    Lettsaltet lammelår

    For mange er julefrokosten høydepunktet i julen. Her har du en oppskrift på lettsaltet lammelår med deilig salt- og røksmak.
    • Enkel
    • 180 min
  9. Rask pulled pork med salsa

    Enkel pulled pork med salsa

    Tortillalefser i båtform, fylt med deilig pulled pork og coleslaw. Pulled pork lager du enkelt med nakkekoteletter. Perfekt til hele familien.
    • Enkel
    • 180 min
  10. Kalkun med eplesaus og selleripuré

    Kalkun med eplesaus og selleripuré

    Helstekt kalkun er skikkelig festmat som ofte serveres på nyttårsaften eller til julemiddag.
    • Middels
    • 180 min
  11. Char siu bao – dampede buns

    Char siu bao – dampede buns med bbq-kjøtt

    Dampede melboller fylt med saftig kjøtt og fyldig saus er en klassisk dim sum-rett. Her har vi brukt ferdig pulled pork, men tradisjonelt lages fyllet av kinesisk grillet svineribbe (char siu).
    • Middels
    • 180 min
  12. Tranebærstuffet kalkun med søtpotet- og marsmallowsgrateng

    Tranebærstuffet kalkun med søtpotet- og marsmallowsgrateng

    Helstekt kalkun er en populær rett på mange norske nyttårsbord, men også til Thanksgiving. Med en søtpotetmos toppet med marsmallows får du en skikkelig amerikansk vri på kalkunmiddagen.
    • Enkel
    • 200 min