Viser 216 oppskrifter
  1. Guacamole

    Hjemmelaget guacamole

    Oppskrift på hjemmelaget guacamole som er selvskreven til tacokvelden eller som dipp til tortillaen. Guacamole er en kald stappe laget av avokado som kommer fra det meksikanske kjøkkenet.
    • Enkel
    • 20 min
  2. Sriracha

    Sriracha

    Hjemmelaget sriracha er spicy chilisausen alle kokker sverger til. Oppskriften stammer fra Thailand, hvor de helst bruker den til sjømat, mens indoneserne bruker den til suppe, nudler og vårruller. Denne oppskriften gir ca. 8 dl saus.
    • Enkel
    • 35 min
  3. Ghost pepper chilisaus med mango

    Ghost pepper chilisaus med mango

    Ghost chili (bhut jolokia) er veldig sterk, men med mango og ananas får den sødme og balanse. Hjemmelaget hot sauce passer særlig godt til surf & turf, tex mex, taco og pizza. Oppskriften gir ca. 1 liter saus.
    • Enkel
    • 45 min
  4. Frisk limedipp

    Frisk limedipp

    Frisk og smaksrik dipp med lime, honning og chili. Passer like godt til tacoen, som til grønnsaker og chips.
    • Enkel
    • 10 min
  5. Trippel-dip

    Trippel-dipp

    Nydelig dipp med salsa, rømme og guacamole - perfekt til tortillachips.
    • Enkel
    • 5 min
  6. Bakt potet med asparges og grillsmør

    Bakt potet med asparges og kryddersmør

    Bakt potet med smør er godt som tilbehør til grillmaten, men topper du den med asparges, ost og digg grillsmør med chili og hvitløk blir det garantert sommerens hit!
    • Enkel
    • 45 min
  7. Bakt potet med chilismør

    Bakt potet med chilismør

    Bakt potet smaker aller best med hjemmelaget kryddersmør. Chili gir sterk og god smak.
    • Enkel
    • 50 min
    • 60 min
  8. Trippeldipp med Ridder

    Trippeldipp med Ridder

    Den perfekte trippeldipp med kremost, salsa og Ridderost. Utmerket til fotballkampen, fredagskvelden, eller som en del av et tapasbord.
    • Enkel
    • 10 min
  9. Limesukker

    Limesukker

    Noe søtt og noe surt. Limesukker er en drøm på jordbær, fruktsalaten, som en topping på cupcakes eller som ekstra pynt på bløtkaken.
    • Enkel
    • 5 min
  10. Avocadosalat med sennepsdressing

    Avocadosalat med sennepsdressing

    Avocadosalat med sennepsdressing med kokt skinke, cherrytomater, slangeagurk og blandet salat passer utmerket til lunsj eller om du ønsker en lett middag.
    • Enkel
    • 20 min
  11. Tomatsalat

    Tomatsalat

    Hvis du har lyst på noe mer utover en vanlig tomatsalat må du prøve denne. Salaten smaker nydelig til både fisk og kjøtt, grillet som dampet. Eller som en liten rett alene.
    • Enkel
    • 15 min
  12. Grillet søtpotet med rømme

    Grillet søtpotet med rømme

    Vanlige bakte poteter kjenner alle til, men søtpoteter kan også bakes og smaker ekstra godt fylt med vårløk og mais og toppet med deilig rømme.
    • Enkel
    • 65 min