Viser 44 oppskrifter
  1. Råmarinert laks med urteolje og rømmekrem med pepperrot

    Råmarinert laks med urteolje og rømmekrem med pepperrot

    En perfekt forrett lages enkelt med ferske kamskjell og rå laks som marineres i sitron. Rømmedressingen smakes til med pepperrot og er balanserer retten perfekt, noe gjestene garantert vil elske.
    • Enkel
    • 30 min
  2. Rekesuppe med smak av Asia

    Rekesuppe med smak av Asia

    Reker kan man nyte året rundt, og dette er en oppskrift på en nydelig suppe med smak av chili, koriander og ingefær.
    • Enkel
    • 30 min
  3. Rekecurry

    Rekecurry

    Oppskrift på en veldig god og sunnere middagsvariant med smak av Thailand.
    • Enkel
    • 25 min
  4. Fargerik pai med krepsehaler og mango

    Fargerik pai med krepsehaler og mango

    Oppskrift på pai med spennende ingredienser som krepsehaler, mango, cherrytomater, purre, kremost og creme fraiche. Overrask hele familien på lørdag med en fargerik, lettvint og god pai.
    • Enkel
    • 75 min
  5. Pasta med reker og squash

    Pasta med reker og squash

    Her har du en oppskrift på pasta blandet med reker, squash og rikelig med hvitløk. Resultatet blir en god, rask og mettende middagsrett.
    • Enkel
    • 20 min
  6. Pad Thai

    Pad Thai

    Lag en av Thailands mest populære nudelretter på under en halv time. Denne raske versjonen er en variant for oss som har liten tid, men som gjerne vil ha den gode smaken av det thailandske kjøkken.
    • Enkel
    • 25 min
  7. Blåskjell i kremet fennikelsaus med hvitløksbrød

    Blåskjell i kremet fennikelsaus med hvitløksbrød

    Blåskjell er enkel mat hele året og smaker aller best på vinteren. Her serveres de smaksrike skjellene i en kremet saus med fennikel og et deilig og originalt hvitløkbrød.
    • Enkel
    • 30 min
  8. Salat med ingefær- og chilistekte scampi

    Salat med ingefær- og chilistekte scampi

    I hverdagen er det ofte godt med en rask middagssalat. Da kan vi anbefale scampi stekt i kryddersmør, blandet med mango og frisk grønn salat.
    • Enkel
    • 30 min
  9. Grønnsaksuppe med krepsehaler

    Grønnsaksuppe med krepsehaler

    Suppe passer godt å servere til de fleste anledninger. Med rundstykker til blir dette et ekstra smakfullt måltid.
    • Enkel
    • 15 min
  10. Thailandsk fiskesuppe

    Thailandsk fiskesuppe

    En sterk suppe med mye smak og deilig sjømat. Perfekt på triste og grå dager.
    • Enkel
    • 30 min
  11. Gratinert sjøkreps med Jarlsberg

    Gratinert sjøkreps

    Sjøkreps smaker nydelig både som forrett og hovedrett. Her er oppskrift på en eksklusiv forrett kreert av Gastronomisk Institutt.
    • Middels
    • 50 min
  12. Scampi- og pastaform

    Scampi- og pastaform

    En spennende kombinasjon av pasta, salsa, scampi og ost, alt i en form. Dette er en god helgefavoritt.
    • Enkel
    • 60 min
    • 30 min