Viser 44 oppskrifter
  1. Blåskjell i kremet fennikelsaus med hvitløksbrød

    Blåskjell i kremet fennikelsaus med hvitløksbrød

    Blåskjell er enkel mat hele året og smaker aller best på vinteren. Her serveres de smaksrike skjellene i en kremet saus med fennikel og et deilig og originalt hvitløkbrød.
    • Enkel
    • 30 min
  2. Fiskegrateng med kokosmelk

    Fiskegrateng med kokosmelk

    Vi har gjort fiskegrateng mer spennende med vannkastanjer, bambusskudd, kokosmelk og hot paprikapasta.
    • Enkel
    • 50 min
  3. Skalldyrsuppe med hummer

    Skalldyrsuppe med hummer

    Oppskrift på hummersuppe med blåskjell og reker. En lekker forrett som imponerer, både ved store og små anledninger. Dette er suppe gjestene vil huske!
    • Enkel
    • 150 min
  4. Salat med ingefær- og chilistekte scampi

    Salat med ingefær- og chilistekte scampi

    I hverdagen er det ofte godt med en rask middagssalat. Da kan vi anbefale scampi stekt i kryddersmør, blandet med mango og frisk grønn salat.
    • Enkel
    • 30 min
  5. Smörgåstårta

    Smørbrødterte

    En svensk delikatesse som gjør seg på koldtbordet eller til lunsj med mange mennesker. Her i denne smørbrødkaken ligger både lyst og mørkt brød lagvis med forskjellig sjømat og sauser og til slutt dekket med kremost. Husk at smørbrødkaka må stå kaldt et par timer slik at den setter seg.
    • Enkel
    • 60 min
  6. Fransk rekesuppe

    Fransk rekesuppe

    I denne oppskriften tilsetter vi purre og gulrot, men her kan du bruke dine favorittgrønnsaker. En liten mengde fløte gjør susen og runder av smaken perfekt.
    • Enkel
    • 20 min
  7. Fusilli med krepsehaler

    Fusilli med krepsehaler

    Lettvint og smakfull pastarett med få ingredienser. Sausen med kesam, paprika og ruccola gir en spennende smak til krepsehalene.
    • Enkel
    • 15 min
  8. Råmarinert laks med urteolje og rømmekrem med pepperrot

    Råmarinert laks med urteolje og rømmekrem med pepperrot

    En perfekt forrett lages enkelt med ferske kamskjell og rå laks som marineres i sitron. Rømmedressingen smakes til med pepperrot og er balanserer retten perfekt, noe gjestene garantert vil elske.
    • Enkel
    • 30 min
  9. Fisk- og skalldyrsgryte

    Fisk- og skalldyrsgryte

    Denne fiskegryta med skalldyr er en kremet variant av klassisk bouillabaisse med både fisk, skjell og scampi.
    • Enkel
    • 40 min
  10. Rekecurry

    Rekecurry

    Oppskrift på en veldig god og sunnere middagsvariant med smak av Thailand.
    • Enkel
    • 25 min
  11. Gratinerte blåskjell

    Gratinerte blåskjell

    Blåskjell gratinert med blåskimmelost er enkelt å tilberede og smaker nydelig.
    • Enkel
    • 25 min
  12. Rekesuppe med smak av Asia

    Rekesuppe med smak av Asia

    Reker kan man nyte året rundt, og dette er en oppskrift på en nydelig suppe med smak av chili, koriander og ingefær.
    • Enkel
    • 30 min