Enchiladas med kylling
Enchiladas med kylling – supergod mat som passer for hele familien! Bruk cheddar som her og øk smaksopplevelsen av deilig smeltet ost.

Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
Topping
Fremgangsmåte
- 1
Sett ovnen på 200 °C. Skjær kylling, paprika og løk i strimler. Varm en panne med smør og stek alt sammen med taco- eller enchiladas-krydder.
- 2
Fyll hver tortilla med kyllingblandingen og rull den forsiktig sammen.
- 3
Legg tortillaene i en ildfast form og topp med revet cheddar. Stek i ovnen i ca. 10 min til osten smelter. Topp med finhakket vårløk, rød chili, koriander og avokado i skiver ved servering.