Krydret bønnerullade
Utførelse
EnkelTid
Tortillawraps fylt med gode grønnsaker. Et velsmakende vegetaralternativ som passer godt til lunsj.
Ingredienskalkulator
Antall porsjoner
Ingredienser
| 2 stk | myke tortillalefser |
Bønneblanding:
| 3 bunter | vårløk |
| 2 ss | persille |
| 1 boks | røde og hvite kikerter eller en boks bønnemiks |
| 2 ss | sitronsaft og/eller tabasco |
| ½ ts | salt |
| ¼ ts | pepper |
Tilbehør:
| ½ stk | slangeagurker |
| 10 ss | Norvegia® Revet |
| 1 dl | blandet salat |
Slik gjør du det
Bønneblanding:
- Hakk vårløk og persille. Kjør sammen med kikerter/bønner, tabasco og sitronsaft i en blender/food processor. Smak til med salt og pepper. Smør bønneblandingen på lefsene.
Tilbehør:
- Skjær slangeagurk i staver. Dryss på Revet Norvegia, blandet salat og slangeagurk. Rull sammen og del i 2 eller 4.
Serveringstips:
- Server gjerne med en tomatsalat.
Tips:
Hvis du ønsker noe kjøtt i wrapen, kan du for eksempel bruke kylling.
Kommentarer