Eplekjekk med søt vanilje

Name: Eplekjekk med søt vanilje
Cook time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 135 g TINE® Meierismør; 125 g sukker; 3 stykk egg; 1 ts bakepulver; 100 g hvetemel; syrlige 3 stykk eple; malt 2 ts kanel; 2 ts sukker; 1 stykk Piano® Vaniljesaus

Enkel

Enkel oppskrift på en saftig og god eplekake som passer godt til kaffen eller som en dessert.

4.0

(39)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

135 g

TINE® Meierismør

125 g

sukker

3 stk

egg

1 ts

bakepulver

100 g

hvetemel

3 stk

syrlige eple

2 ts

malt kanel

2 ts

sukker

1 stk

Piano® Vaniljesaus

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett stekeovnen på 200 °C, og finn frem en springform, 24 cm. Smør formen.
2
Visp mykt smør og sukker til det blir hvitt og luftig. Tilsett ett egg om gangen og pisk godt.
3
Bland bakepulver og hvetemel, og sikt det inn i røren. Hell røren i formen.
4
Vask eplene, fjern kjernehusene og skjær dem i tynne båter. Legg eplene oppå røren og dryss over med kanel og sukker.
5
Stek kaken i 30-40 min. Server kaken med Piano Vaniljesaus.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Legg et tynt lag med Piano Vaniljekrem oppå røren før du legger på eplebitene. Det smaker nydelig.

høst frukt og bærkake kake