TINE® Laktosefri
TINE® Laktosefri er produkter hvor melkesukkeret (laktosen) er spaltet. De egner seg svært godt for personer med laktoseintoleranse. I Norge har 2 til 4 prosent av befolkningen fått diagnosen laktoseintoleranse, det vil si nedsatt evne til å fordøye melkesukker.
Produkter
Andre laktosefrie TINE-produkter
Naturlig laktosefrie oster
Laktoseintoleranse og melkeproteinallergi
-
Melkeallergi eller laktoseintoleranse?
Hvis du reagerer på melk, bør du undersøke om du har melkeallergi eller laktoseintoleranse. Har du melkeallergi vil du nemlig få helt forskjellige kostråd enn om du har laktoseintoleranse.
Les mer -
Laktoseinnhold i ost
Ost kan være et godt valg for personer med laktoseintoleranse. Dette skyldes at alle faste, modne oster er naturlig fri for laktose. Ost er kilde til jod, kalsium og vitamin B12.
Les mer -
Melkefritt krever kunnskap
Uansett hva årsaken er til at man kutter ut melk, er det viktig å vite hvordan man kan dekke behovet for næringsstoffer. Det kan være utfordrende fordi melk bidrar med en stor andel av kalsium og jod i norsk kosthold.
Les mer -
Laktoseinnhold i meieriprodukter
Det er ulikt innhold av laktose i meieriprodukter. Det finnes mange produkter som personer med laktoseintoleranse kan bruke.
Les mer -
Kostråd ved laktoseintoleranse
Laktose er navnet på melkesukkeret som finnes i melk. Det er stor forskjell på innholdet av laktose i ulike melkeprodukter. Det er også forskjell på hvor mye laktose man tåler.
Les mer -
Alternativer til melk
Mange prøver alternativer til melk, gjerne som variasjon. De fleste kaller det soyamelk, havremelk, rismelk eller mandelmelk, men på kartongen heter det "drikk".
Les mer -
Hva er melkeallergi?
Melkeallergi er en allergisk reaksjon mot et eller flere av proteinene i melk og melkeprodukter. Immunforsvaret oppfatter proteinene som fremmede og setter i gang flere reaksjoner i kroppen.
Les mer -
Flere typer laktoseintoleranse
Man kan dele inn laktoseintoleranse i tre kategorier; medfødt laktoseintoleranse skyldes en genetisk feil og er sjelden. Primær laktoseintoleranse skyldes at laktaseaktiviteten gradvis reduseres etter ammeperioden, Sekundær laktoseintoleranse skyldes skader i tarmen som følge av sykdom, vanligvis tynntarmsskade for eksempel grunnet cøliaki.
Les mer