Selbu Blå® Mykere er en blåmuggost med myk konsistens og mildere smak en resten av Selbu Blå®-serien.
-
Selbu Blå® Mykere er en myk, norsk muggost av meget høy kvalitet, med en noe mildere smak enn originalen Selbu Blå® Smakfull, noe som gjør den lett å like også for de som vil starte litt forsiktig med blåmuggost.
Osten er veldig anvendelig, da den enkelt kan smøres på kjeks, knekkebrød og brød med sin smøremyke konsistens. Den kan også med fordel brukes i matlaging, som på pizza og i paier, da den gir matrettene et spennende smaksløft uten å overta hele smaksbildet.
Osten skiller seg litt fra de andre i serien med halvmåneformet pakning.
-
pasteurisert melk, fløte, salt, syrekultur, mikrobiell løpe, mugg-og gjærkultur
-
Inneholder melk eller produkter framstilt av melk
-
energi 1741 kJ ( 416 kcal) fett 42 g -hvorav mettede fettsyrer 27 g karbohydrat 0 g -hvorav sukkerarter 0 g protein 14 g salt 2,0 g kalsium 410 mg (51 %') vitamin A 420 µg (53 %') riboflavin 0,27 mg (19 %') folsyre 42 µg (21 %') vitamin B12 1,4 µg (56 %') fosfor 300 mg (43 %') sink 2,5 mg (25 %') selen 9 µg (16 %') jod 37,0 µg (25 %') ' av referanseverdien Naturlig laktosefri (< 0,01 g laktose pr. 100 g ost).
-
Kjølevare 0 °C - 4 °C.
-
