Selbu Blå® Kraftig er en norsk blåmuggost av ypperlig kvalitet. Osten er noe kraftigere enn originalen Selbu Blå® Smaksrik, og har halvfast konsistens. Osten ystes i Selbu i Trøndelag og er modnet i 8 uker for å få en ekstra fyldig og skarp smak.
-
Selbu Blå® Kraftig egner seg godt på fersk brød. Osten setter en ekstra spiss på ostefatet, og server den gjerne sammen med honning, nøtter, tørket frukt og marmelade. Selbu Blå® Kraftig kan også brukes i salater, sauser og på pizza.
TIPS: La osten stå i romtemperatur i én time før den skal spises – da smaker den mer.
-
pasteurisert melk og fløte, syrekultur, salt, mikrobiell løpe og muggkultur
-
Inneholder melk eller produkter framstilt av melk
-
energi 1735 kJ (420 kcal) fett 40 g -hvorav mettede fettsyrer 26 g karbohydrat 0 g -hvorav sukkerarter 0 g protein 15 g salt 2,2 g vitamin A 400 µg (50 %') riboflavin 0,27 mg (20 %') folinsyre 42 µg (21 %') vitamin B12 1,4 µg (55 %') kalsium 440 mg (55 %') fosfor 320 mg (46 %') sink 2,5 mg (25 %') selen 9 µg (16 %') jod 37 µg (25 %') ' av referanseverdien Naturlig laktosefri (<0,01 g laktose pr 100 g ost)
-
Kjølevare 0 °C - 4 °C.
-
- 1,5 kg, foliepakket ,
- 150 g, foliepakket
