Laster
Laster
CD 1578 Marinert Edamer 300 g Norsk Edamer 1 rød paprika, finstrimlet Marinade: 3 dl olivenolje 2 dl hvitvinseddik 1/2 ss rød hermetisk pimiento, finhakket 1 ss grønne pepperkorn 1 ss frisk timian, hakket 2 hvitløksbåter, finhakket Skjær osten i sukkerbitstore terninger. Prikk terningene med gaffel slik at marinaden kan trekke inn. Bland ingrediensene til marinaden . Legg ost og paprika lagvis i et glass og hell marinaden over. Ha på lokk. La osten stå og trekke i marinaden et par døgn før servering. Server osten litt temperert som en liten forrett eller snacks til et glass med noe godt i. Brosjyre Julens oppskrifter
UkemenyMin kokebokHandleliste

Marinert ost

Marinert ost

Å marinere ost er ikke noe vi gjør så ofte som vi burde. Denne oppskriften gir osten en ekstra god smak av ferske urter og hvitløk. Perfekt til å bruke i en salat eller rett og slett å spise den som den er. Kjempefin å gi bort i gave.

 
Antall porsjoner: 1 porsjoner-+
Tidsforbruk: 15 minPT0H15M15 minTidsbruk
Vanskelighetsgrad: EnkelEnkelVanskelighetsgrad

Ingredienser

Ingredienser
  • 300 g TINE Edamer , eller annen ost
  • 1  rød paprika , finstrimlet

  • Marinade:

    3 dl olivenolje
  • 2 dl hvitvinseddik
  • ½ ss hermetisk pimiento , finhakket
  • 1 ss grønne pepperkorn
  • 1 ss finhakket basilikumblader
  • 1 ss hakket timian
  • 2 stilk finhakkede hvitløksbåter

Tips

Ved å prikke osteterningene med en gaffel før du legger dem i glasset, vil marinaden kunne trekke lenger inn og gi enda mer smak.

Produkter i oppskriften

Edamer gulostTINE Edamer

Slik gjør du

Slik gjør du
  • 1
    Marinaden bør trekke minst et par dager før servering for å få mest mulig ut av smaken.
     
  • 2
    Skjær osten i sukkerbitstore terninger. Prikk terningene med gaffel slik at marinaden kan trekke inn lettere.
     
  • 3
    Bland ingrediensene til marinaden. Legg ost og paprika lagvis i et glass og hell marinaden over. Ha på lokk og la osten stå og trekke i marinaden et par døgn før servering.
     
  • 4
    Server osten litt temperert som en liten forrett eller snacks til et glass vin eller en kopp kaffe.
     
Kommenter denne oppskriften
(vises ikke)
Svar på kommentar av Fjern
Varsle meg på e-post ved svar fra andre brukere
Ny kode
NullstillLegg til kommentar

Kommentarer fra andre

Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!

Se alle kommentarer (0)

Din vurdering

Gi oss din vurdering av denne oppskriften.

Oppskriften har 0 stemmer.

Temaer

Oppskrift, Ost, Matglede, Jul, Høst
 

Annen god ostesnacks:

 
 
Laster
Laster