Amerikansk sjokoladekake

Enkel

50min

Her er oppskrift på en type brownies - en mørk drøm av en amerikansk sjokoladekake. Akkurat passe søt, mye glasur og herlig myk og god, og det beste av alt: den er utrolig enkel å lage. Brownies smaker helt fortreffelig med en kule god vaniljeis eller pisket krem ved siden av.

4.1

(415)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Sjokoladekake/brownies

225 g

hvetemel

400 g

sukker

1 ts

natron

1 ts

salt

1 ts

bakepulver

1 dl

vann

2 dl

TINE® Kefir Økologisk

175 g

TINE® Meierismør (romtemperert, ikke smeltet)

2 stk

egg

2 ts

vaniljesukker

2 dl

kakao

Glasur

75 g

TINE® Meierismør

6 ss

kakao

250 g

melis

2 ts

vaniljesukker

5 ss

sterk kaffe

Tilbehør

3 dl

TINE® Kremfløte

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Du trenger en langpanne, ca. 25x35 cm. Sett stekeovnen på 180 °C.
2
Bland alle de tørre ingrediensene til sjokoladekaken. Deretter tilsetter du inn Kefir, egg, vann og det romtempererte smøret, gjerne i terninger. Rør alt godt sammen til du får en jevn og fin røre.
3
Smør formen eller velg å dekke den med bakepapir. Hell i røren og stek kaken midt i ovnen, i ca. 35 minutter. Avkjøl den.