Snøballer med lime

    Oppskrift på Snøballer med lime

    Hjemmelaget julekonfekt med preg av lime og kokos. 1 porsjon gir ca. 35 biter.

    • Vanskelig?

      Enkel
    • Tid

    porsjoner

    Du trenger

    100 g romtemperert TINE Ekte Smør
    1 dl sukker
    1 dl kokosmasse
    3 dl havregryn
    1 ss vann
    1 lime

    Til pynt:

    4 ss kokosmasse

    Slik gjør du

    1. Rør sammen smør og sukker. Riv skall og press ut saft av lime.

    2. Bland inn kokosmasse, havregryn, vann og limeskall og limesaft, og rør sammen.

    3. Trill til små kuler og rull dem i kokos. Snøballene skal oppbevares kjølig.

    Gi din vurdering: