Oppskrift på Pizza a la Crème Fraîche

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Pizza a la Crème Fraîche

Som alternativ til den tradisjonelle røde pizzasausen kan du bruke Crème Fraîche. Det gir en helt annen smaksopplevelse.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

Slik gjør du

  1. Sett stekeovnen på 250 °C. Rull ut pizzabunnen på en stekeplate, med bakepapiret under.

  2. Skjær bacon i biter og stek i smør i en stekepanne. Skjær løk, tomat og oliven i skiver.

  3. Press hvitløk i en hvitløkspresse. Bland hvitløk og krydder i crème fraîchen.

  4. Smør creme fraiche-blandingen utover pizzabunnen. Dryss over revet ost. Legg på et tynt lag med løkringer, tomater, oliven og stekte baconbiter.

  5. Stek pizzaen midt i ovnen i 10–15 minutter, til osten har smeltet og blitt lett gyllen. Pynt med frisk oregano.

Lignende oppskrifter