Laster
Laster
2005 nr 18

Hot kyllingsuppe

Hot kyllingsuppe

Her er oppskrift på en fantastisk god, men likevel enkel, indiskinspirert kyllinggryte. Den er super å servere til mange personer og smaker godt sommer som vinter.

 
Antall porsjoner: 4 porsjoner-+
Tidsforbruk: 20 minPT0H20M20 minTidsbruk
Vanskelighetsgrad: EnkelEnkelVanskelighetsgrad

Ingredienser

Ingredienser
  • 2  kyllingfileter
  • 1  eple
  • 1  løk
  • 2 ss TineSmør
  • 1 ss karri
  • 2 boks hakket tomat hermetisk (hakket)
  • 1 dl vann
  • 3 dl TINE Matfløte
  • 2  grønnsakbuljongterninger
  • 1 ts sukker
  • ½ dl finhakket persille
  • Kald ostekrem:

    1 beger Snøfrisk Naturell (evt. med dill)
  • 3 ss TINE Lettrømme
  • Dryss:

    4 ss hakkede krydderurter (persille og koriander)

Slik gjør du

Slik gjør du
  • 1
    Del kyllingen i biter. Skrell og del eplet i mindre biter, finhakk løken. Smelt smør med karri i en kjele.
     
  • 2
    Brun kyllingbitene raskt. Fres eple og løk i smøret og tilsett vann, tomater, buljong og matfløte. La alt få et oppkok og la det småkoke i 5 - 10 minutter. Legg i kyllingbitene.
     
  • 3
    Bland Snøfrisk og lettrømme til en jevn krem.
     
  • 4
    Smak suppen til med salt, pepper og sukker. Ha kremen i sprøytepose og sprøyt litt i tallerkenen, eller bruk en skje. Hell over rykende varm suppe. Dryss hakkede krydderurter over og ha i noen små biter kyllingkjøtt.
     
(vises ikke)
Svar på kommentar av Fjern
Varsle meg på e-post ved svar fra andre brukere

Kommentarer fra andre

Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!

Se alle kommentarer (0)

Din vurdering

Gi oss din vurdering av denne oppskriften.

Oppskriften har 0 stemmer.

 
 
 
Laster
Laster