Oppskrift på tilslørte bondepiker

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Tilslørte bondepiker

Klassisk gjenganger på dessertbordet er denne knasende gode desserter bestående av flere lag med eplemos, krem og kavring.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

  • Du trenger:

    Porsjonsglass
TIPS!: Du kan lage den litt mer utradisjonnele varianten "Søkkrike bypiker" ved å bytte ut brødsmulene med karamelliserte mandler/nøtter og kremfløten med pisket seterrømme med vaniljesukker. Utrolig godt det også!

Slik gjør du

Eplemos

  1. Skrell epler, og kutt i biter. Ha eplebiter, sukker og vann i en kjele og kok til eplene er møre og begynner å bli mos. Avkjøl mosen.

Brødmiks

  1. Smelt smør i varm stekepanne. Bland sammen kavring/brødsmuler med sukker og kanel, og stek det gyllent og sprøtt, 3-5 minutter. Avkjøl.

    Du kan fint bruke knuste søt kjeks eller pepperkaker i stedet for brødmiks.

Tilslørte bondepiker

  1. Pisk fløte og vaniljesukker til luftig krem. Anrett eplemos, krem og smuler lagvis i en dessertbolle eller porsjonsglass.