Oppskrift på Enkel sjokolademousse

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Enkel sjokolademousse

Enkel og herlig sjokolademousse til dessert vil være et populært innslag og en fantastisk avslutning på et godt måltid. Lag sjokolademousse i èn bolle eller fordel i små porsjonsglass og pynt med friske bær eller revet sjokolade.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

  • Du trenger:

    Stor skål eller posjonsglass
TIPS!: Server gjerne en syrlig fruktsalat til denne sjokolademoussen.

Slik gjør du

  1. For å lage sjokolademousse, starter du med å bryte sjokoladen i mindre biter og smelt den i en bolle over vannbad.

  2. Ta bollen ut av vannbadet og bland i melis, kaffe og eggeplommene. Det er viktig at du rører kraftig til du får en glatt og fin krem.

  3. Sett kremen til siden og avkjøl.

  4. Bland deretter i vispet kremfløte. Fordel sjokolademousse gjerne i porsjonsglass og pynt med firske bær.