Middelhavssalat
grill salat tilbehør

Middelhavssalat

1
36
Enkel•10 min
En herlig salat med smaker fra middelhavslandene. Med avokado, salatost og soltørkede tomater passer den godt til for eksempel spekemat.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett ovnen på 240 ºC.

  2. 2

    Del opp paprika grovt. Ha oppkuttet paprika i en ildfast form sammen med soltørket tomat og olje fra salatosten. Stek i ovnen i 10 minutter til den får litt farge.

  3. 3

    Fordel salat på et fat. Del avokado i to, ta ut steinen og skjær avokado i skiver. Pensle med sitronsaft.

Salat

  1. 4

    Strimle rødløk. Ha over paprika, salatost og soltørket tomat på fatet.

    Tips

    Godt brød smaker nydelig til.

Tips

Fruktkjøttet til avokado endrer raskt farge når den kommer i kontakt med luft. For å beholde den grønne fargen er det lurt å presse litt sitron på avokadoen etter at den er delt og skåret i biter.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Potetsalat

    Potetsalat

    Enkel •25
    Av rester av kokte poteter lager du raskt gode potetsalater som denne med løk, sylteagurk og rømme. Potetsalat er perfekt tilbehør til grill. God sommer!
    4/5
  2. Salat med kylling

    Salat med kylling

    Enkel •20
    Frisk og god kyllingsalat med TINE® Norsk Salatost Urter&Hvitløk, crème fraîche og pesto.
    4/5
  3. Gresk salat

    Gresk salat

    Enkel •40
    Gresk salat og tzatziki laget med gresk type yoghurt passer til det meste, spesielt grillmat, men smaker også godt alene en varm sommerdag.
    4/5