Viser 56 oppskrifter
  1. Tykke sveler

    Tykke sveler

    Sveler, eller lapper som mange kaller dem, er tradisjonsbakst fra Vestlandet. Med denne oppskriften blir svelene tykke og deilige, og smaker nydelig med litt rømme og syltetøy eller brunost. Denne oppskriften gir ca 20 sveler.
    • Enkel
    • 25 min
  2. Semulepudding med mandler og bringebærsaus

    Semulepudding med mandler og bringebærsaus

    Semulepudding er en nydelig, tradisjonell dessert som kan lages god tid i forveien. Med en frisk bringebærsaus blir det en perfekt norsk dessert.
    • Enkel
    • 60 min
  3. Rakfisk

    Rakfisk

    For mange er julefrokosten høydepunktet i julen. Rakfisk er ypperlig å servere, gjerne med rødløk, purreløk, rømme, rødbeter og lefser eller flatbrød til.
    • Enkel
    • 15 min
  4. Barnas beste julegrøt

    Barnas beste julegrøt

    Tradisjonell risengrynsgrøt med sukker, kanel og smørøye smaker ikke bare godt til jul. Det er også fin lørdagsmat.
    • Enkel
    • 60 min
  5. Arme riddere med krem

    Arme riddere med krem

    Mer dessert enn frokost, men hvem bryr seg på en søndag? Alternativt er dette en flott hverdagsdessert og en fin måte å bruke opp gammelt brød på.
    • Enkel
    • 20 min
  6. Hvit asparges med hollandaise

    Hvit asparges med hollandaise

    Ferske hvite asparges er et sikkert vårtegn. Med fyldig hollandaisesaus er det en klassiker.
    • Enkel
    • 30 min
  7. Terteskjell med fiskepudding i hvit saus

    Terteskjell med fiskepudding i hvit saus

    Det er på tide å blåse støv av denne overraskende gode klassikeren, og fylle terteskjell med fiskepudding i hvit saus.
    • Enkel
    • 20 min
  8. Jegergryte

    Jegergryte

    Viltgryte med elg, sopp, einebær og gode norske tyttebær. Sausen blir ekstra god med Crème Fraîche og brunost.
    • Middels
    • 130 min
  9. Finnbiff

    Finnbiff

    Finnbiff er en tradisjonell norsk rett. Denne smakfulle viltgryta varmer både kropp og sjel.
    • Enkel
    • 30 min
  10. Fortånnagraut fra Orkdal

    Fortånnagraut fra Orkdal

    Ekte norsk tradisjonskost; fortennagraut, fortinnagraut eller onnegraut. Byggmelsgrøt under med god rømmegrøt på toppen.
    • Middels
    • 55 min
  11. Fiskeboller med hvit saus

    Fiskeboller med hvit saus

    Klassikeren fiskeboller med hvit saus, kokte gulrøtter og poteter. Litt retro og veldig godt.
    • Enkel
    • 40 min
  12. Fløyelsgrøt laget fra bunnen av

    Fløyelsgrøt (smørgrøt)

    Fløyelsgrøt, eller smørgrøt som mange kaller den, er en billig versjon av rømmegrøten. Mange får gode minner når fløyelsgrøt blir nevnt.
    • Enkel
    • 15 min