Viser 76 oppskrifter

  1. Kokt kveite med hollandaisesaus

    Kokt kveite med hollandaisesaus

    Middels •30
    Kveite er festfisk som smaker godt med hjemmelaget hollandaisesaus, poteter og små selskapserter.
    4/5
  2. Blåskjellgryte

    Blåskjellgryte

    Enkel •30
    For mange hører blåskjell til på sommermenyen, men visste du at de beste blåskjellene får du på vinteren? Da er de på sitt mest kjøttfulle og smakfulle. Uansett når på året du vil nyte dem, her er en enkel oppskrift på dampede blåskjell med en god kraft.
    4/5
  3. Grillet Brie

    Grillet Brie

    Enkel •15
    Grillet brie passer både til dessert og som tilbehør til biffen. Prøv denne spennende varianten med lune plommer, honning og valnøtter.
    4/5
  4. Laks- og rekegrateng

    Laks- og rekegrateng

    Enkel •40
    En herlig ovnsrett med SALMA, reker og potetmos. Passer godt å servere på lørdagskvelden eller når du får gode venner på besøk.
    4/5
  5. Coq au vin

    Coq au vin

    Middels •90
    Coq au vin er en fransk klassiker. Denne oppskriften er dog ikke med fransk hane, men med norsk kylling.
    4/5
  6. Urtestekt torsk med potetkrem

    Urtestekt torsk med potetkrem

    Middels •35
    Når torsken stekes med friske urter og serveres med denne nydelige potetkremen blir resultatet et gourmetmåltid med mye smak og lekkert utseende.
    4/5
  7. «Smørbiff» av kalv med potetkrem og bakte rotgrønnsaker

    «Smørbiff» av kalv med potetkrem og bakte rotgrønnsaker

    Enkel •60
    Ingress: En perfekt stekt kalvebiff med fyldig potetkrem og rotgrønnsaker er gjestemiddagen du garantert overrasker med. Saken er biff om du følger denne oppskriften.
    4/5
  8. SALMA laksetartar

    SALMA laksetartar

    Enkel •15
    Disse porsjonsbitene med rå SALMA, rødløk, parmesan og kapers er superlekre, og passer både som smakebiter til drinken eller til forrett.
    4/5
  9. Fisk- og skalldyrsgryte

    Fisk- og skalldyrsgryte

    Enkel •40
    Denne fiskegryta med skalldyr er en kremet variant av klassisk bouillabaisse med både fisk, skjell og scampi.
    4/5
  10. Bakt SALMA med gressløksmørsaus

    Bakt SALMA med gressløksmørsaus

    Middels •30
    Asparges passer utrolig godt sammen med laks. Her har vi bakt SALMA med litt sitron, salt og pepper og serverer den og fersk asparges med en nydelig og smakfull gressløksmørsaus. Retten smaker også godt med kokte poteter.
    4/5
  11. Helstekt kylling med pisket kryddersmør

    Helstekt kylling med pisket kryddersmør

    Enkel •120
    Med en helstekt kylling som dette til hovedrett imponerer du garantert gjestene. Kyllingen legges i saltlake før steking for perfekt sprøtt skinn.
    4/5
  12. Urtepanert lammecarré med rotmos

    Urtepanert lammecarré med rotmos

    Enkel •40
    Lammekarré er både lekkert og godt å servere. Det saftige kjøttet paneres med aromatiske urter, nøtter og hvitløk og serveres med rotmos og grønne bønner
    4/5