Pizza med Crème Fraîche og bacon
helgekos rask middag pizza

Pizza med Crème Fraîche og bacon

2
75
Enkel•25 min
Rask og god pizza med hvit pizzasaus og smak av bacon. Fersk ferdigbunn gjør at du sparer tid på hektiske hverdager.

Ingredienser

Antall porsjoner

Ferdig pizzabunn:

  • 1 stk
    ferdig pizzabunn

Eller lag din egen pizzabunn:

  • ½ pakke
    gjær eller tørrgjær
  • 3 dl
    lunkent vann
  • 3 ss
    olivenolje
  • 1 ts
    salt
  • 7 ½ dl
    hvetemel

Pizzafyll:

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 250 °C. Rull deigen ut på et stekebrett, med bakepapirsiden ned.

Eller lag din egen pizzabunn:

  1. 2

    Sett stekeovnen på 225 °C.

  2. 3

    Rør ut gjær i det lunkent vann. Tilsett olje og salt. Rør i mel til du får en smidig deig. La deigen heve på et lunt sted i ca. 20 minutter.

  3. 4

    Kjevle deigen tynt ut på et stekebrett. Den hjemmelagede pizzaen trenger 12-15 minutter i ovnen etter at alt fyllet er lagt på.

Pizzafyll:

  1. 5

    Finhakk rødløk. Stek baconterninger i en stekepanne med litt smør. Tilsett løk og la det steke med et par minutter.

  2. 6

    Fordel Crème Fraîche eller Kesam utover bunnen. Legg på bacon og løk og strø over oregano. Stek pizzaen midt i ovnen i 10–15 minutter avhengig av hvilken bunn du bruker. Serveres med litt ruccola på toppen.

Tips

Strimlet kyllingfilet smaker også veldig godt sammen med bacon på pizza.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Vegetarpizza med tomat og oliven

    Vegetarpizza med tomat og oliven

    Enkel •30
    En oppskrift på en enkel og rask vegetarpizza med hvit pizzasaus basert på Kesam, og fylt med friske tomater, oliven og løk.
    4/5
  2. Pizza med tandoorikylling

    Pizza med tandoorikylling

    Enkel •60
    En annerledes og deilig pizza med mye smak av India. Lag din egen grove pizzadeig, eller spar tid med ferdigbunn.
    4/5
  3. Hjemmelaget pizzasaus

    Hjemmelaget pizzasaus

    Enkel •30
    Hjemmelaget pizzasaus smaker aller best og er enkelt å lage.
    4/5